香蕉煎餅
香蕉煎餅
% m. E. U. J( k8 s$ a. DDIY香蕉煎餅
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9 W$ e6 p4 E/ N. _9 W1 G6 X【食譜名稱】3 F' k5 J H/ c- B$ y; N
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【補充、資料來源】9 y" N+ A8 W9 p# L
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無
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【材料名稱及份量】
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雞蛋(2只)、牛奶(1盒)、香蕉(2個)0 h* b) H6 b. E; A z
【調味料、醬汁等名稱及份量】
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麵粉(1碗半)、糖(3湯匙)
7 s$ Z$ u/ Q8 ~/ K" H3 H+ { 調料：油(5湯匙)
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( F2 _* e& l W* H9 O: s【烹調流程】. ` i1 r' n+ \% D5 {1 M+ u
( F1 p: ~5 f" k5 `, E( U5 接著再倒2大勺麵糊入鍋，繼續煎至金黃色，直至將麵糊煎完。
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1、煎香蕉餅時，要注意火候和份量，麵糊寧少放勿多放，份量少的話，煎出的餅又薄又香，外酥裡嫩；份量過多的話，煎出的餅容易外焦裡生，不好吃哦！
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2、香蕉切片為佳，煎好後能不時地吃到香甜的香蕉，非常美味。
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3、想香蕉煎餅煎得香口點，可在麵糊中加入黃油，不過吃多容易油膩。
