香蕉煎餅
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DIY香蕉煎餅0 d/ C) i( l9 h7 M N# @. @- e
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【食譜名稱】# G3 ?0 U8 w+ T6 ]6 ~' s
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【補充、資料來源】4 [/ W$ A- j4 \: y9 r, A
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) T/ y4 S C" ^# \【材料名稱及份量】# i% E9 l5 ~5 ^
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雞蛋(2只)、牛奶(1盒)、香蕉(2個)/ Q* N+ J5 k: L' \7 Y
【調味料、醬汁等名稱及份量】
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麵粉(1碗半)、糖(3湯匙)
4 C) f0 x; Y/ [( K R 調料：油(5湯匙)" {7 G! _) r8 L/ n
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【烹調流程】
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5 接著再倒2大勺麵糊入鍋，繼續煎至金黃色，直至將麵糊煎完。
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0 k" J) v; A9 J6 v2 Z1、煎香蕉餅時，要注意火候和份量，麵糊寧少放勿多放，份量少的話，煎出的餅又薄又香，外酥裡嫩；份量過多的話，煎出的餅容易外焦裡生，不好吃哦！
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2、香蕉切片為佳，煎好後能不時地吃到香甜的香蕉，非常美味。
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3、想香蕉煎餅煎得香口點，可在麵糊中加入黃油，不過吃多容易油膩。
