風之國論壇 » 吃吃喝喝村 » 中式料理館 » 家常雞蛋湯

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

發新話題

打印

家常雞蛋湯

CID冰水

冰水

我還是單身貴族

鑽石好友

Rank: 26

UID: 8
帖子: 11794
積分: 36243
遊戲幣: -1784992
貢獻值: 10650
榮銜
職務
職務
幫派: 五毒教成員
其他: 前副郡長
閱讀權限: 200
性別: 女
來自: HK
在線時間: 515 小時
入籍時間: 2007-10-20
最後登錄: 2018-11-30

天秤座自介高手勳章夢想成真勳章新聞記者勳章瘋狂車迷勳章閃圖交流勳章鬼影幢幢勳章爆笑風趣勳章智力超群勳章八卦大王勳章發文好手勳章努力轉貼勳章積極轉貼勳章勤奮轉貼勳章賣力轉貼勳章神手轉貼勳章第一桶金勳章積少成多勳章積極進取勳章默默付出勳章功不可沒勳章突出貢獻勳章卓越貢獻勳章最高貢獻勳章樂心助人勳章大方體貼勳章非常勤力勳章風之國鑽石好友風國元老勳章

樓主大中小發表於 2008-6-21 09:22 只看該作者

家常雞蛋湯

家常雞蛋湯4 O& r: y+ N( j+ O. G3 \* W
材料:雞蛋2粒打散，蒜頭5瓣拍扁，薑片5片，肉片100g攪拌些鹽和茨粉，青蔥粒少許。3大碗清水或上湯。3 Z# e" d# E3 @ r2 u1 \' r3 z- V
做法:燒鍋下油燒熱，下雞蛋煎至金黃盛起，下1湯匙油，下蒜茸薑片略炒，再下肉片和煎好的雞蛋，略炒，下上湯或清水，# ~% J" T8 H$ ] P0 V5 n
用中火煮滾，撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了。

被秋光喚起，孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月，湖心一我。
此時此際，密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃，流螢幾顆。
驀地一聲蕭，挾露沖煙，
當頭飛墮。打動心湖，
從湖心裏，陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵，看明明如月，
照見你心中有她一個。」

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

發新話題