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十全大補羊肉湯

CID冰水

冰水

我還是單身貴族

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職務
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樓主大中小發表於 2008-6-21 09:15 只看該作者

十全大補羊肉湯

十全大補羊肉湯1 N2 v% m( Z9 n" E# K1 w
黃耆2錢當歸2錢　黨蔘2錢　白朮1.5錢　茯苓3錢　甘草2錢白芍2錢　熟地3錢　桂枝1.5錢　大棗10枚　生薑三片　羊肉　鹽/ q0 ?* c" h' \/ J: L6 l
做法：
帶骨之羊肉適量，切塊備用; j) t' ^! W% I# p/ U+ {: ^
煮前以熱水燙過去血腥味
將鍋子放入五分滿的水，放入藥材再放羊肉. D! v* `" `5 D' ~" X
燉煮１小時以上# t$ @2 d+ Q0 F
起鍋前加調味料

被秋光喚起，孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月，湖心一我。
此時此際，密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃，流螢幾顆。
驀地一聲蕭，挾露沖煙，
當頭飛墮。打動心湖，
從湖心裏，陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵，看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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