火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
) y& S/ E1 x2 ^2 Z0 p8 P. u材料：
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/ _$ \0 O) F8 ]& ^( s火腿 若干
8 @' }, l& j( c& z玉米湯 一碗
2 l0 g& C$ ?+ J$ d溫開水3碗3 c ~! O: |7 R3 K( S) ?" H+ l- q' d
白飯3碗# H& Q- j) ?& t
雞胸肉300公克2 y# u2 a/ }. K
披薩起司200公克7 P' q8 T7 E2 M2 R0 x4 g$ `8 i
5 l: l7 b/ q4 r& d5 R調味料：
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0 [3 l3 C A2 n4 o" x蕃茄醬適量
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做法：
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4 N; F& Z0 S/ U1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
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2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。0 j+ w ~' t& `/ Y2 U9 o t
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3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。. R& v, S+ {( \( E3 l/ V. m, ?
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。 B/ \% k3 x0 C2 v1 a! M7 b% A; ~5 y
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※備註# Q+ n2 T" {5 P% j
H4 u6 g3 P0 H; Z0 A賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。 w p" k2 z0 I
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
