火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯- S) T1 J7 I; f
材料：. c" ?1 @4 }5 @
% W8 |! V: O# e8 c; E火腿 若干) U H/ o' I* v" O) D3 d/ L# e
玉米湯 一碗
& w9 B; R( m% q8 ]6 [4 B溫開水3碗$ [3 `( H: O$ P! D3 A: q7 Z$ j$ E
白飯3碗
& p p- ?. M; p" Q5 C H雞胸肉300公克
! R: ~1 K" d& B7 }2 a8 n8 w披薩起司200公克
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調味料：% W" `: Y, M3 W4 }0 X/ |
( W/ Z7 Q5 \0 r0 h5 c9 o% d蕃茄醬適量 9 V2 P+ F1 F" ^7 V% q
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做法：6 r$ t7 U0 ?5 b7 T
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。3 L; g L6 S9 s. p( q! Z* A/ [
0 s; L6 B; X b$ l7 K& _; s; u2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
- M- u' {9 [5 w8 Z+ n& M5 L
) Z: |! ] J6 H, x3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。) _" U7 {* k$ r% e8 t6 J5 d9 w/ a) B
, j5 ~1 [& B# V' T6 L, }6 \# D4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。
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$ n: f @ e& G6 a4 T※備註
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T/ e c2 P! u6 h4 O賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。: L. D5 m9 p5 Y# _
0 |& Q3 s0 O' x" L% m' b/ E$ h要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
