火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
- S# M: j1 c/ C3 ~% B材料：
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火腿 若干( ~& Y! D& l" V) o c" J$ E- }$ ?
玉米湯 一碗7 Z8 f! F5 {: Y
溫開水3碗
- l3 r" P) ~$ k7 ^0 ?白飯3碗
/ @4 y7 P# w g2 Q: W5 B% k雞胸肉300公克
* _7 k1 Y# \: V8 c8 s" |披薩起司200公克: h9 u- x8 V3 O$ b" H+ [8 F
, f! L( i! p/ N7 D& v/ K調味料：
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蕃茄醬適量 7 H) Z. T8 z. r$ Y
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做法：
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! o: x* k% a6 I( D1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
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( k, x: F0 R: g2 j$ b1 h( @: u2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。6 J. x, q- y# J& S( @2 C) Q! J1 G& q
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※備註% T( w$ w q9 S7 V; h! M+ z% P0 s
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。/ s$ N9 ~& p* M( I* m* e
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
