火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
+ A/ K9 M8 o% n* `9 A. x' |2 x2 D材料：6 V: \4 [6 C5 ~4 H# H, }5 K
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火腿 若干
& |% Q$ f5 v0 _: Q! U; w* P, g1 i1 ~玉米湯 一碗
7 ~0 @- k$ }( C溫開水3碗
& g9 \/ X2 |. f白飯3碗
. {- V& U8 Q. \& c4 G' q+ f雞胸肉300公克4 F& _4 x. f1 { H6 S
披薩起司200公克# X- M$ m& o& k1 J3 d5 T3 N
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調味料：- b- W3 _3 h. }& V* o
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蕃茄醬適量
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做法：! R! z: Y1 u4 o
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
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2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。1 y' @% b8 @! L& I+ V
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3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。8 ] K3 L2 F! F- U7 v, ^) C6 \) {
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O1 i) X% n" M( [- A( e) _$ d% d※備註
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
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3 f; D3 |' O% F要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
