豆酥鱈魚
材料
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A 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.! h/ K; [7 o |6 @3 L+ a$ P. q
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B 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油 ] X2 r. A3 y0 q) S
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C 豆酥.咖哩粉
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* `+ o# |: S2 }1 T, O作法1 _$ C/ S. Q$ j6 |
- e- F; d9 u( g8 W& M( F8 L1. 將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻
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2. 半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過# `" ~$ B$ F7 Q$ _$ L3 W V9 m
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3. 將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可
