豆酥鱈魚
材料
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A 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊. y4 {# A( @1 v+ R$ d: w. W
+ C2 b1 |" J4 {B 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油
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C 豆酥.咖哩粉
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作法
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1 P8 q% D0 O: w# ?7 C1. 將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻
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2. 半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過
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3. 將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可
