精力高纖湯

材料 0 E5 W# X* D$ ^5 k
豬排骨．．．．．．．．380克, T( P2 l& K' `
番茄．．．．．．．．．5個4 G4 X! }! [* q4 k8 {
海帶結．．．．．．．．250克& K, n9 ~3 M+ t/ `' A& x; k5 p) ^
黃豆芽．．．．．．．．250克
) O8 C3 Z- g, X+ p% Q& u! [1 k胡蘿蔔．．．．．．．．250克
8 I+ U% y6 F; |- ]+ E8 O青花椰菜．．．．．．．250克
2 D. o, V0 ~3 v4 P( \水．．．．．．．．．．適量
3 o3 q4 m4 R1 z, r5 R0 h% }! j: W" v芹菜段．．．．．．．．少許
' A  u1 Q" l/ J/ B  
$ c9 I+ I: G  N/ y調味料
. g. b- v$ k+ X. n2 M鹽．．．．．．．．適量
4 ~2 Z5 d' X) f  w! w2 p  ' l/ T, G+ n! t8 i4 }; q9 M
作法 , m% R0 q7 W$ V) X2 w
1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．
% k; U5 G1 p9 C% e2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．5 E& N7 K4 l7 p
3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．