精力高纖湯

材料
: `" D$ q( Z& C& J- _9 v豬排骨．．．．．．．．380克$ ^6 v4 X) ^8 t  {% k, B- n' K" M
番茄．．．．．．．．．5個
8 B' j* V' X" z8 D* S% j7 I海帶結．．．．．．．．250克
8 }( \. |* m9 c' o$ C黃豆芽．．．．．．．．250克
, @2 s$ K1 a2 i6 A, g胡蘿蔔．．．．．．．．250克" p  a- q0 k# \+ U. S/ q
青花椰菜．．．．．．．250克! m2 T9 f# L6 I2 [& v# R" n  }6 E
水．．．．．．．．．．適量
# H- O- Z7 n* |6 J4 h* X5 {; ~( D芹菜段．．．．．．．．少許 " j% i, j$ @6 @( l' \! o: b
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調味料   y) c1 U* e1 v, _
鹽．．．．．．．．適量 + o- @7 Y, ]6 l: p! {
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作法 0 ]4 w! x- h4 ]2 d
1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．' P0 B) f7 G: B0 q) V  C
2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．
# z: v3 B  b5 r5 u* l* ]3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．