精力高纖湯

材料
+ Q: K  g+ A, y* Z  x% k) `3 [豬排骨．．．．．．．．380克
$ i# E6 m% C1 F6 K6 Q+ t番茄．．．．．．．．．5個
: H% n+ ?' ?7 z# h1 g海帶結．．．．．．．．250克
0 |- U# g4 L6 F7 B- C, G. T; ]  ?* i黃豆芽．．．．．．．．250克/ b2 U) Y' N' r+ S
胡蘿蔔．．．．．．．．250克
  L1 T) l0 A9 O& i& b- x青花椰菜．．．．．．．250克/ _8 P! q; g9 H4 p
水．．．．．．．．．．適量& A0 f! q% |' z0 l9 }) @
芹菜段．．．．．．．．少許 4 H. d: U0 y8 S* W0 H# ?
  
) O/ _. z5 }; K5 M- a4 }調味料 8 R. j+ C$ }: ?& r; i
鹽．．．．．．．．適量
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作法 1 y# I0 l' S, Y$ L
1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．1 H* }: i5 |4 V( V
2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．
" c0 z( k' o4 I$ h9 J  @! g3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．