時蔬素寶湯

材料 ' v  C( B, {- ]/ w) ], r2 L
黃豆芽．．．．３０公克
5 r/ {6 [! x4 c5 q1 t' P: R素羊肉．．．．３０公克. j4 |! m% o0 K+ ?- Q$ h: K
海帶結．．．．５０公克  {6 @8 ~7 U+ F( m6 k: u3 E$ w+ e
百葉豆腐．．．３０公克) T* B; x) e% }0 w
胡蘿蔔．．．．２０公克
* s6 z  f6 T' N. u3 _生香菇．．．．３０公克9 @1 f* v3 p3 h2 `7 a$ L4 M
薑．．．．．．１０公克  
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調味料 & u) W* J4 J' Q1 f2 ~$ E
冰糖．．．．．．１小匙) w  e4 p6 o- {( c6 b$ w
鹽．．．．．．．１小匙1 f9 B" O. C& q- w6 @
香油．．．．．．１大匙# q. l- s8 _/ a) K, Z0 b" |
水．．．．．．．２０００cc
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作法 6 i. T1 s) o' O7 [
1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊，備　用。% a* w9 @' u) D
２．先將薑加入調味料煮湯入味，再放入做法1料煮沸即可。