時蔬素寶湯

材料
+ p8 q4 k4 o" w黃豆芽．．．．３０公克+ j0 r9 [4 S! ?! c: a- U
素羊肉．．．．３０公克' l( ?" n+ f7 X0 r2 `) M
海帶結．．．．５０公克9 h5 f  H  t8 @- |9 Z8 D. w# X
百葉豆腐．．．３０公克
$ i5 v2 v. ~7 ?' f" k' w4 R胡蘿蔔．．．．２０公克4 `: O7 x$ S% Z/ h
生香菇．．．．３０公克
5 j8 A( }* o, c% o  ^薑．．．．．．１０公克  
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調味料
2 @) I1 u, \8 b* f5 B/ t+ O冰糖．．．．．．１小匙
, ~9 {  d8 w8 s) P( ?3 t鹽．．．．．．．１小匙
$ m6 g8 P6 n$ I8 V& T4 `香油．．．．．．１大匙6 d- y2 W& C" v: Z2 _0 M8 @0 z
水．．．．．．．２０００cc
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作法 9 k  H/ a+ ~% S+ R0 k* _$ B! [
1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊，備　用。6 \2 B3 m+ r- ^1 _" b1 _% v
２．先將薑加入調味料煮湯入味，再放入做法1料煮沸即可。