金萱茶湯
材料:
- U, M. `0 @" E$ ~% i8 S. }/ g9 w3 h金萱茶、金萱生茶葉、蒟蒻、香菇、香菇頭、, m# b+ B& O& i" i! k) W9 d+ V, C
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調味料:
# A( X0 g+ K, f百合、枸杞、紅棗、山藥 鹽、香菇精
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作法:
& @$ n/ w/ j% ]/ L) s; h1.百合泡水備用。 D0 @& ^% E, Z9 U0 Y
2.茶葉用冷水沖泡,去渣之後放入冰箱中冷藏備用。+ g6 t3 O! K# f8 Y+ w$ m$ i( T" T! Y% M
3.山藥、蒟蒻切塊後放入砂鍋中,再加入香菇、香菇頭、百合、枸杞、紅棗、生茶葉、茶湯、鹽及香菇精調味後,再放入蒸鍋中蒸約30分鐘即可。