金萱茶湯

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樓主大中小發表於 2007-11-10 19:40 只看該作者

金萱茶湯

材料：
金萱茶、金萱生茶葉、蒟蒻、香菇、香菇頭、
( d: o4 v# M4 O
調味料： . O. o. {1 Q ]) `# }$ Z3 U+ r8 t3 ^& _
百合、枸杞、紅棗、山藥鹽、香菇精
　　　 . {/ S9 ~8 M4 p% I4 i
作法： . s/ n& }8 @( z7 A
1.百合泡水備用。. ^" [0 h4 }8 P' v! O7 u9 ]2 b
2.茶葉用冷水沖泡，去渣之後放入冰箱中冷藏備用。1 P8 w: L, S2 O7 A8 w* i
3.山藥、蒟蒻切塊後放入砂鍋中，再加入香菇、香菇頭、百合、枸杞、紅棗、生茶葉、茶湯、鹽及香菇精調味後，再放入蒸鍋中蒸約30分鐘即可。

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