匈牙利牛肉焗飯
【材 料】1 ~: W! t/ a: I
牛肉片 80公克1 f, m1 N! G4 S3 s N1 U' {5 M5 w: F
洋蔥塊 20公克
! w' ]7 x0 v- _0 D3 n& S起司絲 50公克- M- N% I6 {% p- O
u) r6 [% ^- n- k( F【調 味 料】
9 m0 Y. h+ Q; `) i. a$ T7 j) j匈牙利紅椒粉 1大匙4 C) ^/ d9 U7 i$ n. _! i4 I% F
鹽 1/4小匙
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【做 法】
- n7 q( E7 L0 {1 ?1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊和牛肉片炒香後，再加入調味料和白飯以小火炒勻。5 W( I, S9 B) u
2.將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
0 ~+ y! Q, F. j6 Z8 z- ^' x3.放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
