標題: 士多啤梨芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: CID冰水    時間: 2008-6-9 16:26     標題: 士多啤梨芝士蛋糕

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士多啤梨芝士蛋糕+ y$ N" \% O. C% X
材  料 :  100 克砂糖            2 隻雞蛋           25 克餅粉(cake flour)          100 克白朱古力          350 克忌廉芝士            4 粒士多啤梨(切粒)          士多啤梨醬少許做  法 :  (1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐              隻加入雞蛋打勻。          (2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，              再拌入已溶的白朱古力。          (3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。          (4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用              175oC 焗 45-55 分鐘。          (5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，              藍莓和朱古力薄片裝飾。
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[發帖際遇]: CID冰水獲得醫療補助遊戲幣310. 3 R  L' y  H% S- r$ L7 C/ x

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