風之國論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 千層芒果蛋糕 [打印本頁]

作者: CID冰水 時間: 2008-6-9 16:17 標題: 千層芒果蛋糕

千層芒果蛋糕1 l' H, f% g' g n! b( M- R- M
材料 : 3 個芒果 50 克杏仁片 600 克鮮忌廉 1 包奶油香蛋皮裝飾 : 糖霜少許車厘子及士多啤梨隨意做法 : (1) 芒果去皮，起肉切粗待用。 (2) 放一片奶油香蛋皮於平碟上。 (3) 鮮忌廉均勻地搽上奶油香蛋皮面，加上約兩餐匙芒果肉粒及少量鮮忌廉，塗平後鋪上第二層奶油香蛋皮。 (4) 於第二層奶油香蛋皮面搽滿鮮忌廉，平均地撒上杏仁片後再塗平，然後鋪上第三層奶油香蛋皮。 (5) 重複做法 (3) 及(4)，將芒果粒及杏仁片相間地放於各層奶油香蛋皮中，可做到八、九層。 (6) 修飾蛋糕四邊，按喜好於頂層奶油香蛋皮面撒上糖霜，放上士多啤梨，車厘子及芒果等作裝飾。備註 : (1) 奶油香蛋皮在 SOGO 有售，$16.8/包 (10 片)。 (2) 奶油香蛋皮容易變乾，開封後要即用。 (3) 蛋糕亦應趁新鮮做起即食，如需放雪柜要用密封容器保存，以免水份流失
* l9 R. Q7 e2 W) l0 [, ^

[發帖際遇]: CID冰水在大街上撿到遊戲幣2093,飛快的跑回家躲著., P! {8 c+ W8 `8 p

歡迎光臨風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)