標題:
乳 酪 蛋 糕
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作者:
CID冰水
時間:
2008-6-9 16:08
標題:
乳 酪 蛋 糕
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乳 酪 蛋 糕
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材 料 : 300 克糖(12位用) 6 隻雞蛋 500 克乳酪 300 克牛油 500 克麵粉 100 克杏仁 2 茶匙檸檬 2 茶匙香草 3/4 杯檸檬汁 2 茶匙雲呢拿油 鹽少許 做 法 : (1) 把牛油攪爛，加入糖一起攪勻，然後逐隻雞 蛋放入，再加入檸檬汁，雲呢拿油及香草， 期間不斷攪拌。 (2) 加入麵粉，乳酪，然後用手搓勻，最後放入 杏仁。 (3) 把麵粉團置於焗盤內，放入 170 度焗爐內焗 一小時。
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