標題:
海鮮馬鈴薯
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作者:
小雪小雪
時間:
2007-11-4 09:31
標題:
海鮮馬鈴薯
香料海鮮馬鈴薯
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材料
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花枝1尾、
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草蝦半斤、
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馬鈴薯3顆、
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迷迭香3支、
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羅勒1把、
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鹽1小匙、
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橄欖油1小杯
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做法
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1翻炒
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將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
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2拌料
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花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。
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3烘烤
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用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。
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Tips
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馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。
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