標題: 秋鮭栗子燒 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2008-4-10 12:19     標題: 秋鮭栗子燒

材料：
, [' F/ E* @9 ~/ q8 O鮭魚100克、糖炒栗子2顆、橄欖油少許\r
6 b& i5 A# N5 h: U6 A: G
; M- f( Y1 P9 K* D7 O$ L, v; i醬汁：8 [) P4 G0 T  E' E% {
1明太子、美奶滋各20克拌勻。( h0 c  b- e$ \6 d, l. R
2信州味噌醬30克、醋30克、糖30克調勻。
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  ?/ [7 w# b' k6 _3 u5 O做法：0 ~( }' E6 g( s1 H
鮭魚切6片、灑上少許鹽，抹上明太子美奶滋，
; t( k# `$ |: d: ^+ |栗子切碎鋪在鮭魚片，再加一片鮭魚夾成三明治，
* m& ?( Z$ |% g2 K5 T# v5 v% o小火煎至2面變黃後擺盤，抹上醬汁2即可。
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[發帖際遇]: 小雪小雪獲得醫療補助遊戲幣426.  k% H* l  g( g2 S8 ^( i! f

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