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標題: 秋鮭栗子燒 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-4-10 12:19     標題: 秋鮭栗子燒

材料:* Q  M5 y) y+ o! i) W0 g/ C: w
鮭魚100克、糖炒栗子2顆、橄欖油少許\r4 T0 J- y9 b+ m4 z  w
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醬汁:( O3 z; j1 A5 L+ j5 O
1明太子、美奶滋各20克拌勻。
# u0 y, X# O1 z/ O. X  }2信州味噌醬30克、醋30克、糖30克調勻。% i- o( l, M+ H
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做法:- X( H7 h* m4 x0 q3 q9 R# M% ^
鮭魚切6片、灑上少許鹽,抹上明太子美奶滋,
# K; I/ \  H/ a! t, u$ ~1 s栗子切碎鋪在鮭魚片,再加一片鮭魚夾成三明治,
& s8 i! D% q6 c: L4 Z小火煎至2面變黃後擺盤,抹上醬汁2即可。  R2 ~4 D! p3 r2 n

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[發帖際遇]: 小雪小雪獲得醫療補助遊戲幣426.
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