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標題: 秋鮭栗子燒 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-4-10 12:19     標題: 秋鮭栗子燒

材料:
* b8 b$ a% i* m# l鮭魚100克、糖炒栗子2顆、橄欖油少許\r
7 t* ^% z+ c. z& v3 @0 R" i% M, n' g9 {
醬汁:
. s6 [- t# n  m% V0 o# A1明太子、美奶滋各20克拌勻。
8 O" c8 t) n) t3 P2信州味噌醬30克、醋30克、糖30克調勻。
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# J7 z; E$ s! Y0 S& H8 S+ d2 @做法:) I) r( n- s' Y4 K8 ^3 c- L
鮭魚切6片、灑上少許鹽,抹上明太子美奶滋,
" W  a+ c2 D5 A! ~栗子切碎鋪在鮭魚片,再加一片鮭魚夾成三明治,: P, U" |) m" p
小火煎至2面變黃後擺盤,抹上醬汁2即可。8 f0 Q* G! K0 Z. P

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[發帖際遇]: 小雪小雪獲得醫療補助遊戲幣426.* p) `! B1 _) [





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