標題:
秋鮭栗子燒
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2008-4-10 12:19
標題:
秋鮭栗子燒
材料:
0 T* C& K8 a- M
鮭魚100克、糖炒栗子2顆、橄欖油少許\r
' M, ]- a/ M+ B3 p5 n
6 R/ G* w3 }: i- S( j
醬汁:
+ B4 n7 y% d# Q5 w U6 _
1明太子、美奶滋各20克拌勻。
' Z+ i9 B9 U" C+ F/ `* ^3 r
2信州味噌醬30克、醋30克、糖30克調勻。
: `2 g+ \' T3 K8 x3 y
! x7 M' @. d6 V* \8 Z1 ?
做法:
' m6 k' S: x, o8 S. s' R
鮭魚切6片、灑上少許鹽,抹上明太子美奶滋,
1 i: F/ v8 k- K0 e/ r& w1 o' N! o
栗子切碎鋪在鮭魚片,再加一片鮭魚夾成三明治,
, ?. Z# s: d3 n1 W8 D6 E) ^
小火煎至2面變黃後擺盤,抹上醬汁2即可。
7 n: `7 D: C l5 F# `+ X
7 s9 F, ?7 w4 q2 Z9 q
[發帖際遇]:
小雪小雪獲得醫療補助遊戲幣426.
: t# l: j" I% D
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0