標題:
山藥饅頭
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2008-4-10 11:40
標題:
山藥饅頭
材料
' }6 H! S! T& Q# {
百合根300克、山藥300克、海膽10片、柴魚高湯1大碗
$ S2 l$ o1 k% r# J( W( M/ m
! M1 a! p7 y3 P- f. o$ Y3 |
+ G+ ]8 e, [' v* N. h! I
1磨泥
0 \/ y+ R$ C( U* f
將百合根和去皮的山藥放入缽中磨成泥。
K7 u1 [6 Z+ t! i8 Y0 u
$ d8 A3 M& a/ X9 a6 W& y% f3 ], |9 m
0 Z; x( c& Q" O: R+ O2 D3 k
2包餡
: ?6 y) p# h- K; a! r7 L0 S1 U' c
山藥泥揉成球狀壓扁，包入海膽，再揉成球狀。
/ W) p' ]/ B; v) ?
" \: M) j2 X j
* c+ B( H' e" N! a: E
3蒸熟
5 Q- C- y, g ^
用大火蒸20分鐘，淋上用太白粉勾芡的柴魚高湯。
/ z3 ^9 [( N" a: q
) ^( R u) x$ e& ]$ g
[發帖際遇]:
小雪小雪遇到小窮神讓你損失二位數的現金遊戲幣72.
6 s$ m" e/ U' u/ E2 f% J
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
