標題: 台灣米布丁 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2008-4-10 11:39     標題: 台灣米布丁

材料
7 B2 Q' [9 h" g; j" j$ {$ P2 f台灣米100克、牛奶600cc、白糖40克、水4杯、香草棒1小根
7 k* O; S; O4 o" U6 ]
5 J2 a7 D3 G; r8 q做法
( C+ r# b, i* A8 `# x2 l+ q將材料放入電鍋中，電鍋外緣加4杯水煮熟。2 p+ H0 h% h) `$ M
吃時可搭巧克力醬、果醬，提升口感豐富度。- m5 S, E5 e( t* ~( H
  E) m, B( i4 @9 x, B& p' `4 Z
Tips 挑選時，不要以長形米或黏稠性較高的糯米，# W/ i( X" |* x9 h
      應用外型圓的米，口感才會相同。

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