標題:
台灣米布丁
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2008-4-10 11:39
標題:
台灣米布丁
材料
' }% _$ p9 M8 E2 S* j
台灣米100克、牛奶600cc、白糖40克、水4杯、香草棒1小根
; y9 r$ r! p0 ~% E7 Q f
# A" l: n( W' a) j% L
做法
+ H0 @% \6 c5 [. k
將材料放入電鍋中,電鍋外緣加4杯水煮熟。
1 Q0 \& ?$ R y1 j$ I( ~! T. p
吃時可搭巧克力醬、果醬,提升口感豐富度。
. X) }- B7 ?' N7 r& A3 `4 F
& j2 b! L! `1 M1 M1 L/ G6 M3 [
Tips 挑選時,不要以長形米或黏稠性較高的糯米,
1 `% u8 V! J) D5 S. u4 M8 r4 K
應用外型圓的米,口感才會相同。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0