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標題: 台灣米布丁 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-4-10 11:39     標題: 台灣米布丁

材料 - N) W2 {9 X" ]3 P7 }
台灣米100克、牛奶600cc、白糖40克、水4杯、香草棒1小根/ D% a5 M$ Y9 p3 Q6 x( \

; C- l' C( r& Q% C9 P5 L" b做法 $ Q: j9 {& X! ]
將材料放入電鍋中,電鍋外緣加4杯水煮熟。
! i" ?9 J# S' {3 ^5 K吃時可搭巧克力醬、果醬,提升口感豐富度。+ E( G# U' X- {" {9 r& v
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Tips 挑選時,不要以長形米或黏稠性較高的糯米,* O8 U, ~3 `" t9 B' ~
      應用外型圓的米,口感才會相同。




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