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標題: 台灣米布丁 [打印本頁]

作者: 小雪小雪 時間: 2008-4-10 11:39 標題: 台灣米布丁

材料 ! e, t6 @! A& |, P8 N6 J
台灣米100克、牛奶600cc、白糖40克、水4杯、香草棒1小根5 b' L, t3 H/ n2 ?, j+ L
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做法 0 S5 a- x* T8 \! x0 ^% W
將材料放入電鍋中，電鍋外緣加4杯水煮熟。
吃時可搭巧克力醬、果醬，提升口感豐富度。7 }* q4 m+ B' w
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Tips 挑選時，不要以長形米或黏稠性較高的糯米，8 `% m& w2 J) P- r) u
應用外型圓的米，口感才會相同。

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