標題: 台灣米布丁 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2008-4-10 11:39     標題: 台灣米布丁

材料
6 j( Y* C2 ]: U+ v4 I台灣米100克、牛奶600cc、白糖40克、水4杯、香草棒1小根
2 Q6 H/ C# h5 n# `6 N; r) T* U
7 W8 Y: j7 @2 r5 t$ @2 _9 S做法
% S# c3 k, Q" U( o( E3 z3 Z* c# c/ R將材料放入電鍋中，電鍋外緣加4杯水煮熟。
; M' {* ]" }- s( j1 W吃時可搭巧克力醬、果醬，提升口感豐富度。3 [& d+ S& I2 Q

1 o" w+ {( v, N' E6 a7 s/ ATips 挑選時，不要以長形米或黏稠性較高的糯米，) c. c  Y/ c* Q& ?1 Q
      應用外型圓的米，口感才會相同。

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