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標題: 台灣米布丁 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-4-10 11:39     標題: 台灣米布丁

材料
9 _- I$ V5 N5 D; y& u: @& m台灣米100克、牛奶600cc、白糖40克、水4杯、香草棒1小根- B8 c6 [& Q5 q- @
6 p4 X! I1 X4 t0 n- k
做法 : M' \, O6 z! A9 `. h
將材料放入電鍋中,電鍋外緣加4杯水煮熟。2 l, ]8 H' M( e# [, ]# p* o
吃時可搭巧克力醬、果醬,提升口感豐富度。7 b3 C; D* ?; M: M- A+ g  e
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Tips 挑選時,不要以長形米或黏稠性較高的糯米,  q; L  J# v( p7 Q" L6 J' Y
      應用外型圓的米,口感才會相同。




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