標題: 如何降低魚腥味 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2008-4-10 11:15     標題: 如何降低魚腥味

魚的腥味讓你受不了嗎？你可以：" }2 D& c/ D0 G" P) b; ?6 K
1.烹煮前於魚肉上淋上檸檬汁，靜置約５分鐘，再用清水沖洗，可以減低腥臭味。
% E3 N' P4 t. k4 _6 T% i2.在烹煮的魚中加入薑及醬油，可以達到去除腥味的效果。
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[發帖際遇]: 小雪小雪販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣73031. , Q9 t$ a3 E2 d0 a, s

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