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標題: 紅茶杏仁巧克力 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-4-9 08:33     標題: 紅茶杏仁巧克力

材料:
* P7 z: i. p: g, n2 T紅茶茶包 2包
0 I* M8 T4 c+ A  t6 u0 `苦甜巧克力 200g
7 A3 [& ?& Y' Z6 y" p2 o7 f0 G烤熟杏仁角 50g
4 F! R" f' }1 e, U7 H- x
( ~6 Y! n# O% U( x8 Z作法: & K0 L* A/ F6 c4 j# b! F6 @& O7 R
1.巧克力切細碎後,置於容器中,以隔水加熱方式加溫(溫度不可超過50℃),並以同方向攪拌直到巧克力熔化,即可離火。
$ T( g2 t; ]: _2.以湯匙舀取熔化巧克力,倒在平盤上整形成貓舌狀,趁巧克力尚未凝結前,灑上適量杏仁角即可。
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[發帖際遇]: 小雪小雪獲得醫療補助遊戲幣414.
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