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標題: 紅茶杏仁巧克力 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-4-9 08:33     標題: 紅茶杏仁巧克力

材料:
5 Z  P$ A2 V5 Y8 V$ u紅茶茶包 2包
% L) D* q9 Q  w苦甜巧克力 200g . J4 a( w- J& h: H2 E# j1 j
烤熟杏仁角 50g
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作法: ) r# A+ E. i* Z7 U0 v; p
1.巧克力切細碎後,置於容器中,以隔水加熱方式加溫(溫度不可超過50℃),並以同方向攪拌直到巧克力熔化,即可離火。 ! I5 I' }* \6 P- {' q: I0 _+ \
2.以湯匙舀取熔化巧克力,倒在平盤上整形成貓舌狀,趁巧克力尚未凝結前,灑上適量杏仁角即可。. E4 U& ^$ [7 r  f5 E: T9 X" b* S( F
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[發帖際遇]: 小雪小雪獲得醫療補助遊戲幣414.
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