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標題: 紅茶杏仁巧克力 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-4-9 08:33     標題: 紅茶杏仁巧克力

材料:
9 K% v7 Q* P7 E4 G/ C# Q0 U) `紅茶茶包 2包
8 _3 `5 x( I1 ]苦甜巧克力 200g
- M: H. V/ q2 J9 _& A# }0 x7 ^0 _烤熟杏仁角 50g ' [5 z( O3 U! {! E* R
& C7 E3 n* ^. |; f- `
作法: $ T: q1 Z: i! @: M7 r* M% v
1.巧克力切細碎後,置於容器中,以隔水加熱方式加溫(溫度不可超過50℃),並以同方向攪拌直到巧克力熔化,即可離火。 , k  B' F5 f  d" q$ P$ u  ~0 \
2.以湯匙舀取熔化巧克力,倒在平盤上整形成貓舌狀,趁巧克力尚未凝結前,灑上適量杏仁角即可。
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[發帖際遇]: 小雪小雪獲得醫療補助遊戲幣414.
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