隱匿在一中商圈旁的靜巷中，一間明亮、橙橘色調的小屋子，飄來陣陣咖哩香，這裡是專賣各式豬排及咖哩料理的餐廳，以平民的價格、豐富的料理，吸引學生、上班族老饕的注意。 / Y7 E0 u$ L8 H. N" U
7 W! r) ]" P4 y$ V- N7 T! V
; Q" U8 F/ ^7 j0 m! f老闆娘洪瑞妘原本從事婚紗業，今年過年前，在男友支持下與幾名好友，在太平路合資開了咖哩豬排店，因為地址是38號，因此就取名為room38。她還特別將餐廳設計成西式簡約風，雖賣日式餐點，卻能結合當季水果，創出獨門料理。 ' U- d s( k t+ q' N' ~0 V
3 R) k! O3 d) V& F* x1 G% M ; O( i! T$ q6 i( U, J店裡的招牌料理就是「咖哩加日式多滋豬排餐」，由10多種進口印度咖哩調配合成，豬排選用厚達2公分、重約150公克的腰內肉，經過去筋、按摩拍打，裹上新鮮吐司製成的麵包粉，下鍋油炸，配上香噴噴的越光米飯，搭配咖哩豬排更是美味。 - R( q. C7 w1 n& d% N: T
4 T; u1 U7 v7 g& r: a4 w `6 W% H# Y0 T% m! L6 T# s/ }$ R: n
此外，像是口味獨特的「三島芥末豬排餐」、「藍帶起司豬排餐」，也非常受到學生與上班族的喜愛，其中「檸檬果香豬排餐」，酸酸的檸檬口感，搭配豬排更顯清淡不油膩，更是女學生必點的招牌料理。 . a5 ~' R7 h- P( J / d+ I4 Q! A' |) X1 a! [4 B8 O3 B % X- c5 ~" c9 J另外，店裡的「嫩滑蛋」也是廣受好評，只要多加20元，馬上就可嘗到彷彿起司般迷密口感的滑蛋，各種餐點價位皆在140元至170元間不等，附湯及飲料，外帶更享有8.5折優惠。店址：太平路19巷5弄38號，電話：22236980。 7 j- l T" e' W& D8 s0 ^
9 F8 o) m: L& p0 H; n
# B8 [. }) k" E7 d& Q: U4 n. i
【聯合報】 + P6 J; s3 x! s% w# T3 e% l4 ?! B" s8 U9 r! |( a
