自由時報 2023/11/12 立冬剛過，不少人家中都會開始準備補冬聖品，近日就有網友分享，立冬時阿嬤為了幫她補身體，特別準備了「桂圓糯米飯」，但不知道為什麼成品跟之前煮出的不同，且酒味異常濃厚，檢查食材時才發現阿嬤用的並不是米酒，而是「台酒91酒精」。/ X9 Z. Z. N8 M/ q, L' ]5 `5 l5 H
7 k% k5 `3 z+ F, e( q: B/ R) o" p一名網友在Dcard發文稱，高齡92歲的阿嬤為了幫她補冬，特別要煮桂圓糯米飯給她吃，而她也不好意思拒絕阿嬤的心意，便幫其準備好糯米、米酒、糖、桂圓等食材，期待著下班能吃到阿嬤的古早味。 6 A" ^, U" b% C# b& Z8 _, v8 @ C$ |) h( K( @$ p) n6 [
怎料當原PO下班回家後發現，煮出的成品卻與以往不同，有的米心還沒透，但原PO還是挖了底下有熟的幾口來吃，發現酒味異常濃厚，而阿嬤表示她已經煮了幾十年了，且網路上的作法也與阿嬤的口述作法相同。 , ?9 A+ h K3 h+ K7 }9 |) h* o C2 v. N4 z" Q- Y
正當2人疑惑到底是哪裡出問題時，原PO赫然發現廚房內擺的並不是米酒，而是「台酒91酒精」，原PO笑稱「我瞬間都醉了！剛剛吃的那一坨，讓我隔天早上差點爬起不來」。$ `* _" ~" j5 N' q1 R6 P
