標題:
印度沙嗲
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作者:
小雪小雪
時間:
2008-3-11 12:08
標題:
印度沙嗲
材料
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雞腿肉2條、
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梅花半斤、
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木串數根
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調味
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沙嗲醬
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1磨醬
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將用蒜頭、花生、糖、鹽做成沙嗲塊，取1小塊加礦泉水把它磨成醬汁。
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2串肉
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雞腿、梅花肉切大塊，每串串約4至5塊。
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3炭烤
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用炭火均勻、慢慢地烤熟後，再刷上沙嗲醬即可。
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