標題:
多加多加
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作者:
小雪小雪
時間:
2008-3-11 12:07
標題:
多加多加
材料
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小黃瓜3條、
- P# \6 Y( P& \, j5 E( z
紅蘿蔔半條、
" e- ?, X, {; T# c3 l0 x4 B, n
四季豆1把、
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空心菜半把、
3 ^7 \" s3 @: n. f/ S/ W* A
高麗菜1╱4顆、
8 Z+ v) L! G1 B# n. a$ _5 l3 Y
豆芽菜1小撮、
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油豆腐1塊、
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蝦餅數塊
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調味
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沙嗲醬加礦泉水拌勻。
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1發炸
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蝦餅小火放入油炸，壓一壓才不易粘在一起。
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4 e3 p# D. \0 N3 r: W! B" Q0 N
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2燙水
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把蔬菜、以及油豆腐以熱燙水後放涼。
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3淋醬
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將蔬菜排好，捏碎蝦餅，淋上沙嗲醬即可。
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