Board logo

標題: 多加多加 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-3-11 12:07     標題: 多加多加

材料
& [, N: K( O1 l4 \, [6 }小黃瓜3條、/ a9 A& M+ M7 s  \2 z  B* U
紅蘿蔔半條、4 {% z- @0 j# r# y1 N4 ~! Y' z
四季豆1把、
9 X. k' `7 ^  x: \/ r空心菜半把、
& S: B: a$ `7 K" p高麗菜1╱4顆、
6 n5 g3 j9 v7 k0 N- D, @豆芽菜1小撮、
9 v. o8 X( j: R" `油豆腐1塊、7 E% e/ t6 d+ c: x2 }
蝦餅數塊; s4 X4 Q. Z: p$ `. O( J2 c( w+ V
1 r: u. N$ L: m7 U* o
調味
) b$ Z+ M/ G* e% F9 G# @( L沙嗲醬加礦泉水拌勻。
9 E. E6 G& ^) M% i' ]6 u% Y5 M
6 l9 S1 t) c, z' T- d5 n6 s
* ~8 Q9 d0 K; @' ~" \; }9 i' `/ a1發炸 : Z% |, L. Y% f2 Y3 q1 S6 l* S
蝦餅小火放入油炸,壓一壓才不易粘在一起。
$ I5 N5 z6 F# y0 V) B. \
! L6 |) B7 Q7 p* j" {: |: y
2 W( u! a& S( S: }8 d/ i2燙水 $ Y; {' G2 s' L) G0 Z
把蔬菜、以及油豆腐以熱燙水後放涼。
4 d  Z. t4 D- H3 _" t* j
. N! N# n( ~" J7 [( M- U( B/ h0 [* h4 G" b
3淋醬   F: c9 z& b5 n7 k% V
將蔬菜排好,捏碎蝦餅,淋上沙嗲醬即可。




歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/) Powered by Discuz! 6.0.0