標題:
多加多加
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2008-3-11 12:07
標題:
多加多加
材料
* S- E" ]4 T/ y9 q, X
小黃瓜3條、
f4 J2 a9 P5 `3 n' z. t/ W' d1 M( k
紅蘿蔔半條、
* s6 r- k2 v8 `
四季豆1把、
) l4 O7 R0 @3 |. L( y" z
空心菜半把、
) I9 n, @: E- i" N0 a
高麗菜1╱4顆、
0 U# c: b3 V1 w4 Q4 r
豆芽菜1小撮、
\/ t4 `; I+ W6 _
油豆腐1塊、
' L a9 q+ F% O9 M3 y
蝦餅數塊
" U4 m. m- j4 ~" @! B ~0 ?
- l1 F% W6 D% F: Z% ]: s# ^$ `
調味
) y4 g9 p- x( j& t7 k' A
沙嗲醬加礦泉水拌勻。
$ Q* P. V2 k; F g6 V
( S- \: b! c* R7 Y
- V1 Q T' A9 S' f, r/ @4 B
1發炸
5 \4 c; z1 X- J: Y3 t7 C' B
蝦餅小火放入油炸，壓一壓才不易粘在一起。
# Y- K, f8 q4 h2 o9 ~' c
9 `; |) B# I$ e* E
% i% C- h5 w3 E, b
2燙水
( I4 {: \6 {' k' h3 M) C( O
把蔬菜、以及油豆腐以熱燙水後放涼。
7 v" `8 p' c5 V
/ m* A6 R0 Y4 n2 `
8 M; z2 B9 z4 y6 S
3淋醬
4 d7 x- ]7 H* e$ W4 W9 v' {
將蔬菜排好，捏碎蝦餅，淋上沙嗲醬即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
