標題:
多加多加
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作者:
小雪小雪
時間:
2008-3-11 12:07
標題:
多加多加
材料
* i- o7 X! K" r3 Q$ y5 W
小黃瓜3條、
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紅蘿蔔半條、
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四季豆1把、
y2 [- C# D+ S1 q
空心菜半把、
' M* P( s' N. ?
高麗菜1╱4顆、
( d" ?; f: ?0 K4 U L8 o' u
豆芽菜1小撮、
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油豆腐1塊、
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蝦餅數塊
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調味
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沙嗲醬加礦泉水拌勻。
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1發炸
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蝦餅小火放入油炸,壓一壓才不易粘在一起。
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2燙水
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把蔬菜、以及油豆腐以熱燙水後放涼。
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3淋醬
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將蔬菜排好,捏碎蝦餅,淋上沙嗲醬即可。
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