標題:
多加多加
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2008-3-11 12:07
標題:
多加多加
材料
! t, K% l0 A5 E* |" f; N( W
小黃瓜3條、
7 Q o Z% A& X. u" r8 F* f( B
紅蘿蔔半條、
4 |- L9 S7 k4 U) f2 l
四季豆1把、
5 {- o y# B' a9 r9 a5 m' D4 f
空心菜半把、
7 j1 G" q. F+ U9 F5 K: v* s; J
高麗菜1╱4顆、
0 i) ?+ W# ?( s5 M2 C4 B
豆芽菜1小撮、
% m% M1 K# o; c: h/ {: I. y* |# V
油豆腐1塊、
* g9 u) j8 ?# c/ C4 f
蝦餅數塊
. Q: n) H+ ], n8 d
6 F6 G% ~5 a: T# f: b1 c% q: G
調味
- K* P n; j- d
沙嗲醬加礦泉水拌勻。
4 l- H4 L" T+ d0 P- T
+ ]$ a K0 B) n
( @9 R1 z1 ~6 @% H1 v' ^
1發炸
, L. w! D, o% j! B- q# N, @4 p4 \
蝦餅小火放入油炸，壓一壓才不易粘在一起。
! v( h( Y2 e# J
, v- H" r; V; G# Y0 o& W
1 b0 Y+ V- V* W
2燙水
* D, b% G& e9 W: X8 ?4 ~+ s3 E% B- X
把蔬菜、以及油豆腐以熱燙水後放涼。
3 A! w' g# H/ J
- E& m/ o1 [1 }" z3 b
* A' m5 _9 Y7 i
3淋醬
5 q. M5 B3 c& c* C, @; v
將蔬菜排好，捏碎蝦餅，淋上沙嗲醬即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
