標題:
多加多加
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2008-3-11 12:07
標題:
多加多加
材料
, c+ x, U* N# @, `% E
小黃瓜3條、
6 P% F' w# j) b. K
紅蘿蔔半條、
2 M5 X8 Z% E' u3 q" F# a
四季豆1把、
- N+ o9 M: h- p/ o0 A, R1 V/ [
空心菜半把、
1 A) G0 |8 I4 L; c6 I
高麗菜1╱4顆、
" d$ i0 F4 x# f
豆芽菜1小撮、
' a4 r2 `6 r) T [, E; K+ g1 s
油豆腐1塊、
9 A# s/ j. E& O/ X. F; c
蝦餅數塊
+ Z+ E$ e: B: Z7 N
" @- U9 m% k0 B) N# U+ ?1 ?
調味
& B* Y/ c# p9 e6 ]4 o
沙嗲醬加礦泉水拌勻。
; d" a# T+ N! B( Y9 Q/ G4 `. {4 ]
# \* b b; g2 Q8 a* G
0 r/ V d( o6 i
1發炸
! J- J* D7 q& j! N- Q7 T7 a5 K3 M
蝦餅小火放入油炸，壓一壓才不易粘在一起。
1 E a+ {7 J+ k: V+ j. J
# Y5 i4 ]& ~0 q4 r9 Y
0 }% u* h3 S% e$ K9 N1 D4 U0 w
2燙水
! j4 {* [8 a2 `! ^, q
把蔬菜、以及油豆腐以熱燙水後放涼。
# d2 J4 K7 [0 E' _
* e9 H/ {4 T1 m
. @, U# K" Q! Z3 E* p8 X& L
3淋醬
! Z5 e( A* K. P f5 U' E" y
將蔬菜排好，捏碎蝦餅，淋上沙嗲醬即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
