標題:
奧勒岡百香果生菜沙拉
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作者:
小雪小雪
時間:
2008-3-11 12:02
標題:
奧勒岡百香果生菜沙拉
材料
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綜合沙拉葉1包、
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番茄3個、
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百香果4個、
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苜蓿芽、
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薰衣草、
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奧勒岡葉、
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馬鈴薯適量。
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調味料
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無蛋沙拉醬適量。
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1備料
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馬鈴薯切塊蒸熟，番茄去蒂蓋、百香果肉挖出備用。
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2打泥
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果汁機放入蒸熟馬鈴薯、百香果肉、無蛋沙拉、奧勒岡葉打泥。
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3挖空
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盤中鋪沙拉、苜蓿芽、薰衣草。將2淋於馬鈴薯塊及挖空番茄上。
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Tips
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也可用酪梨加牛奶、無蛋沙拉和檸檬醋打成沙拉醬。
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或將挖出的番茄果肉加無蛋沙拉、奧勒岡葉、蘋果醋、橄欖油打成番茄醬汁。
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