標題: 魚腥草巴西蘑菇麵線湯 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2008-3-11 12:01     標題: 魚腥草巴西蘑菇麵線湯

材料
8 g, W% T: |- }$ @  ^7 _- q* ]巴西蘑菇、
) G$ j: D) _" W3 u  ]& t薑、/ H& U! J6 D# X8 I) F3 B4 Y- [
枸杞、$ w; a3 O/ i/ ^7 D
全麥麵線、
4 d- k/ y3 A  A8 t4 K魚腥草適量。2 R) q1 N' u/ n2 u  U$ \0 W. o

* J% L" X+ ~$ v( w" x調味料
6 z. j% c) i7 z- X- ^( s# c8 v) P蔬菜粉、
& j! `1 N$ j: h: x6 Y2 g海鹽、
7 }4 V/ x' q2 G: p$ g苦茶油、
: l' P9 H9 b! J: i3 S" B5 u- x蔬菜粉、
$ }% v1 l1 T4 F( V% y2 {& f& G8 t海鹽適量。
5 \: N/ ]6 e4 R: \
3 K3 J/ B; U6 _
4 |  J, u0 ?; J3 d! v  d6 F4 Y1拌油
0 j3 Z, X+ n1 ]4 J# l全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 + t  N  [, c8 x0 P0 Q$ ^8 @; R

2 q1 {1 J4 x9 z5 Q+ Q
% w  ^  ?) X0 r+ X0 h) a( U2煮滾 " [1 ^7 i  y" R; h
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，$ L/ V! t: t0 V0 X  f3 ?: w
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。

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