標題: 涼拌藕片 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2008-3-11 11:50     標題: 涼拌藕片

原料：$ K! R5 B" }( b& q, J7 i/ u) F
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蓮藕500克、醬油15克、精鹽6克、味精2克、蔥花3克、薑絲3克、蒜片3克。
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8 U+ W5 G2 o( e% t製作方法：1 u- j; t/ W' z
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1.將蓮藕洗乾淨，削去皮，切成片用開水燙一下，控去水分，裝入盤內。
1 Q- d4 _( m# @4 v2.在藕片上放上蔥花、薑絲、蒜片、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。

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