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標題: 香炒山藥雞里肌 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-3-11 11:41     標題: 香炒山藥雞里肌

材料:
0 y; Q" O% Q! b- j- l9 h3 \雞胸肉4條、% }8 g" {, D% ~0 k$ f: s: P8 s
山藥半條、" Z" x8 L8 g( H9 Z$ i+ ?. h
蔥段適量
0 d$ g9 @3 C% X, R0 L. R) j+ A
" j' F# Y/ n. H( F7 n) ~0 n  E準備:8 f- B3 u4 O5 K) w  \; I1 V6 L; w) W
雞肉切丁,先用醬油、太白粉醃過。 / x. m6 J% H9 P0 o4 p4 n- M
$ d$ C) t$ z* |6 A
1下雞肉
. `- ~% y; H( D4 z熱油鍋,快火炒雞肉。 1 m; u4 T0 s% M! r

/ R& m! o5 j/ |0 a7 I2 d2炒山藥
0 K3 H& D+ o. E; o* @- N) B另起一鍋,將山藥切成粗條爆炒。   I! X7 R$ G+ d1 b; i  {
* T  V7 c: |' }1 d2 Q7 n0 ]
3續拌炒 9 K/ D. [3 a0 H, f) `% b. D
續放蔥、雞肉拌炒即可。




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