標題:
香炒山藥雞里肌
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2008-3-11 11:41
標題:
香炒山藥雞里肌
材料：
/ r$ [- |+ a, s) ~% `9 f' r; P
雞胸肉4條、
$ n0 e3 Y" d4 a+ ?$ q- b1 F! H; V
山藥半條、
0 ]1 |( H; \/ V) a1 p
蔥段適量
) s4 V K/ I% ^8 j# X! L0 G
5 a8 E& L( g: j* C
準備：
$ k9 ^9 T Z8 y& x( Z
雞肉切丁，先用醬油、太白粉醃過。
* k: [+ E) y! V
& B* f7 S4 ]6 Q2 u. H
1下雞肉
& ]7 I% g0 f' @1 a& j6 d( W& j' ?, w
熱油鍋，快火炒雞肉。
0 q# o5 ^+ z1 g! Q3 D
# e! v/ S2 e- M' e5 q' _+ p
2炒山藥
9 c: u+ ` x6 S! ]8 X
另起一鍋，將山藥切成粗條爆炒。
1 U9 W! E: _+ ?; `
4 A" p, v, \/ X2 e
3續拌炒
5 x' g4 w4 D* w) Q! `
續放蔥、雞肉拌炒即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
