標題:
泡菜火鍋 & 泡菜豬排
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作者:
小雪小雪
時間:
2007-11-2 14:21
標題:
泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋
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食材:
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五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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做法
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泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後,
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放入豬肉片和豆腐,點綴蔥段。
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泡菜豬排
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食材:
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里肌肉80克(視份料增減)、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許
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做法
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泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司,再把切碎的泡菜灑上,
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捲起,最後裹粉油炸。
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