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標題: 甜椒墨魚麵 [打印本頁]

作者: 小雪小雪 時間: 2007-11-2 14:17 標題: 甜椒墨魚麵

材料：墨魚麵1包，洋蔥1個，茄子1個，結瓜100g，甜椒1個，蕃茄2個，高湯400g，鹽、胡椒適量。4 d' R8 S0 i! |1 X
作法：1 s' W5 ~" `. P; W
1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。9 N; S6 s( A, y6 l5 G4 C
2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在，並加入鹽和胡椒調味。* }6 C$ L4 v5 @
3. 墨魚麵煮熟後加入（2）中煮至沸騰即可。

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