標題:
喝雞湯，細菌黏液最快排出
[打印本頁]
作者:
小喇叭
時間:
2007-12-24 02:37
標題:
喝雞湯，細菌黏液最快排出
美國醫院做試驗，發現它比冷、熱水效果佳
" `3 A! n! i3 B. b
3 f# E1 U* w. ^5 \6 S9 `1 r/ K
你感冒了嗎？如果是的，就多喝些雞湯。醫學界花了大把銀子和時間，也沒辦法找出治療感冒的良藥。
5 W8 T$ ~% S8 z5 q
6 h/ {) j* ~ R& ?+ c' R
然而，歐美家庭中傳統的雞湯，仍是老祖母的家傳藥方。
; D' }. p) \2 F! L) T6 H/ {- Z
如果根據專家的研究，這道良藥的作用可真超出已經慣於吞藥丸之現代人的想像。
3 j/ h7 i) H8 B/ F$ ?# M; {
當然, 煮雞湯的配料與方法也很重要。
0 f* c( e+ k( F) T3 J
% B, T/ z9 T/ C8 [# A0 ]8 V$ }
醫師會要感冒的人多喝熱開水、吃流質食物。
! Z( D# T h U7 c& R
原因是鼻子不通暢，用口呼吸，喪失水分，開水和流質食物都能補充水分。
8 S/ k$ ?. d* Q! a6 i/ o: w; g
2 H- \! W" _3 z: E& ?6 P
而「熱」可使疼痛的喉部舒服些，並化解充血的狀況。
# W- P ?* W1 B7 D. K
同時，細菌學家也證實，熱可以殺死大部份促成感冒產生的細菌。
. e4 T: \, |! l$ b
熱開水當然不能與熱雞湯相比，在蒸煮的過程中，雞湯中的水和脂肪可以保存雞和蔬菜的各種維生素與礦物質。
1 R F5 H, b3 b
. L$ A# C! e& c b) ^1 T" e
好了，現在要看看雞湯裡放些什麼？感冒的雞湯有兩種，
2 v: u0 Y# W7 f3 t
3 m5 _& x4 i+ s/ ~
一是普通口味 ，除了雞，要放入 胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜。
) c! B6 C o8 S
; W5 }9 a, b, H" X1 r
它們綜合產生的營養素，足夠供應身體所需。
- l! X8 y3 G$ D: p6 O3 t9 _% u
: ]* G: p* H ~* A7 z" g- g' x
一是辛辣雞湯 ，當然是非常辛辣。
+ u1 t1 N) w: o: I. l
. I! l+ b! g, ^% n# j* \+ `
好處是可以消除感冒症狀，如通鼻、袪痰等。雞湯中要加入大量胡椒、辣咖哩粉和大蒜，熱呼呼一碗下肚，眼淚
2 B$ v2 X: X, I* k
" @$ ]1 L. n7 s9 F: a+ [
、鼻涕直流，口、喉和肺部液體快速排出，達到袪痰效果。
2 B5 y. C; @( @3 r$ E
* h5 c' |( r( l+ V" U3 [# X4 m6 G
事實上，中國、印度、蘇俄等國早已認為辛辣香料和大蒜可以治療感冒。
% A# K2 d4 S1 a/ X5 ]+ n
也許你希望看到一些研究報告，美國著名的西奈山醫院即曾將健康的男女分成三組各十人，讓他們分別喝下冷水
% _' S: o% j2 J9 }; `
[3 O7 n* O0 R4 e
、熱水和雞湯。
% `# A" V. ?. o2 D7 [ M
+ p7 m h4 t; _8 v5 ?
& E/ G$ i5 @' f8 J
結果，喝雞湯的一組在鼻黏膜測試上，是最快將含細菌的黏液排出呼吸器官的，速度最慢的是喝冷水。
, _9 h( A( z, D
% N9 m- _9 M- b0 Q( n0 h2 B9 J5 y8 c
談到這裡，你是否已暗自決定，不幸染患感冒就要煲雞湯來對症下藥。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
