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標題: 果律蝦球 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2007-11-2 11:27     標題: 果律蝦球

材料/ n1 D  c. p8 g3 y
蝦子  300公克 9 u: H- m2 h: A) ^* l+ w0 W( M- u
鳳梨罐頭  1小罐 - I$ O( t! W' m) L. G0 o1 \: k
蘆筍  2∼3支
( z3 w% P& O# Y5 ?2 ?/ x9 E小黃瓜  1條
9 T2 ?8 f" |/ G8 J5 F美乃滋  適量
& q& i# S7 ?* `6 i: R& Y美生菜  2片 ; }4 a) ?% S8 a. K8 Z, x# M
蘋果  1/2顆 4 K% q7 V  E) J) ]" K, m% U5 \
草莓  2∼3顆
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作法 & K- y( L. P) j7 r. X2 N' e
1.小黃瓜洗淨斜切片,圍著盤子成一圈,接著放上洗乾淨的美生菜。 9 V& B4 a! Z# X+ G0 b! x
2.蘋果及草莓洗淨、切丁備用。
7 h0 Y6 d2 ]7 ~/ m3.蝦子去殼、腸泥、洗淨後,與洗淨、切段的蘆筍一起下油鍋過油後撈起瀝乾。 3 B; {# l) i8 @4 @6 t, _
4.將步驟3材料與美乃滋一起拌炒。
* Q: @3 ]1 Q+ I5.將步驟4材料盛放於盤子中央,灑上切丁的水果。
5 [: k3 W' s$ S4 p9 T6.擠上美乃滋即可。
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ps水果可隨意替換,比如將草莓換成奇異果,顏色也很漂亮。




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