標題: 火龍果壽司 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2007-12-21 08:37     標題: 火龍果壽司

火龍果壽司 & I( T  ]2 l) N7 ~3 D& i# B4 s

7 ]" D. T9 G1 E: K材料
2 F. r  b0 w7 F7 U: n% U8 c火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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! Z: d! _  e  }4 v/ {/ z* X) v調味 + |: `2 @: _+ I( i; t
白醋、美奶滋適量
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- H& ~5 z, i# i. e+ z* sTips+ ^: M9 l% r; F; P( d4 H
將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
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3 R2 T8 _- G( a" z1拌醋 & _& o$ `5 ], g& C8 }7 @) r
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 0 e. e' V* ?8 [$ M; R' S5 S4 e5 K
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2排料
9 W+ r/ o+ `0 l1 O壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
8 i: H; \' B# G& _7 C鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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3包捲
' a8 d+ F4 T; B# f# f2 \均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成

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