標題: 火龍果壽司 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2007-12-21 08:37     標題: 火龍果壽司

火龍果壽司 * K, ^" E+ B5 V8 K2 `# w  w/ u

) E8 E: j, S5 Q* p( j材料 % V+ n- e6 }) v* t7 N
火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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調味
# h6 d$ N1 E( M6 [白醋、美奶滋適量: H3 G& N# o4 h+ R  ]9 u

& Q' i; S; P$ |4 q( u6 ^7 _7 rTips. L9 d1 I3 j# ]0 K: H
將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
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1拌醋 % D3 {, k3 Q0 v
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。
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' X& ^- ~2 @( B4 ^" P2排料 : a7 W5 T" J7 V
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
! M9 H6 f+ n- U2 G+ D鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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. {2 |3 U1 i: A  q# j: A
: }1 u" J' a& P3 Q/ d+ {3包捲
9 r2 M: S1 O9 w均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成

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