標題: 火龍果壽司 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2007-12-21 08:37     標題: 火龍果壽司

火龍果壽司
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材料
& K9 l, {9 V; ~7 d( h火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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調味
8 Y) E8 v) P- O, Y白醋、美奶滋適量
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將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
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1拌醋 1 ?% s7 s3 r, x" @# N; s7 q3 V* Q
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 6 }7 Z6 t5 K" B7 y

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/ Y2 ]1 L& l# @! D& w2排料 8 I# U' `" \% A4 M9 v
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、; f0 o' D+ @; q- O
鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。 ' O. c7 _, d+ k7 L; T
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3包捲
# P9 r% D" }6 J# a; A* j均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成

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