標題:
火龍果壽司
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作者:
小雪小雪
時間:
2007-12-21 08:37
標題:
火龍果壽司
火龍果壽司
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材料
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火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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調味
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白醋、美奶滋適量
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Tips
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將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
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1拌醋
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壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。
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2排料
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壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
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鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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3包捲
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均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
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