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標題: 高麗菜芒果涼拌 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2007-12-21 08:20     標題: 高麗菜芒果涼拌

材料:
' c# q- o9 v5 m5 J0 _高麗菜、( z7 c* C' h  z, ~# D7 `
小黃瓜、3 r. Z5 V2 S& h* H& M- F- z! n/ `
芒果、$ w4 S8 P& ~- Y
檸檬汁、; O# C* ]3 `- k" [$ G- }2 H' Z
蔓越莓適量。
. k- k  d( M4 F
! Z; v/ e4 v5 K" B) h1備料
& x0 t2 G  X* l3 {: r2 d0 ^2 v" n小黃瓜去籽切絲,高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。 7 i( Z) G1 s, J6 ?& M& D
: I5 d: I& Z( r( }3 f
2醃漬 , a; E' V# {2 y8 l1 D
芒果切絲以檸檬汁略醃。
9 R! S6 u0 A& q* P, \8 M! c, q( J
$ D1 S+ `  V5 I, k+ E9 o, ^2 ~3混勻
5 J" q( y+ u* X5 N步驟1和2充分拌勻,加蔓越莓即可,或入冰箱冰鎮更佳。 9 ]2 b( b5 ]0 L# f

5 s8 e8 Z7 c. C1 @8 \9 LTips
1 c' t0 V& ^6 Z: m6 k+ l小黃瓜去籽,可避免出水。




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