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標題: 蒸活蝦 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2007-11-2 11:26     標題: 蒸活蝦

材料:
8 t1 W7 e" I/ x7 y& X活蝦16隻
. P2 `5 r; H- i" k枸杞1大匙
3 J; A) J7 Y  \8 \川芎10小片
) U$ f* _1 J" Q當歸1片
5 q5 W8 D+ J6 ^$ s6 N酒1杯# o& V6 H% G, G" h8 X% t7 _% Q6 o3 v

+ [# I4 d6 _* m& M味精少許  
9 L* O5 s( p( W3 N, |* _    , h7 u$ p1 r5 a7 @2 K3 M
做法: 4 h6 {$ n; O5 ]" ^6 U
1.蝦剪去鬚部,抽去腸泥,洗淨後,排入深盤中、
0 N4 W/ k- c* D) u0 L   加入調味料、及枸杞、川芎、當歸、入蒸籠中大火蒸7分鐘。




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