標題:
蒸活蝦
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2007-11-2 11:26
標題:
蒸活蝦
材料:
4 {7 N. A+ p; A
活蝦16隻
/ r" T$ k6 V- R
枸杞1大匙
4 v7 B2 D( H! ]8 Y6 J7 Z
川芎10小片
. @2 k, G% a+ A- k; k& w, f
當歸1片
( K9 _7 t$ Z7 g4 T! i J1 y
酒1杯
6 D- R F! Y, ^# m, O0 Z
鹽
) k2 m" P; j4 ]4 E
味精少許
3 d9 Q3 t0 e j: @
9 H' W" p5 i: u( ]
做法:
0 f7 @+ I) Y* ?) w# _) C/ j
1.蝦剪去鬚部,抽去腸泥,洗淨後,排入深盤中、
8 R9 ~3 b& y( a, [5 x
加入調味料、及枸杞、川芎、當歸、入蒸籠中大火蒸7分鐘。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
