標題:
蒸活蝦
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作者:
小雪小雪
時間:
2007-11-2 11:26
標題:
蒸活蝦
材料:
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活蝦16隻
6 {$ O- w) I2 C3 I3 ?+ H( V
枸杞1大匙
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川芎10小片
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當歸1片
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酒1杯
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鹽
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味精少許
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做法:
: X2 O) y* C$ M8 ~3 i- o7 Y6 V9 q
1.蝦剪去鬚部,抽去腸泥,洗淨後,排入深盤中、
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加入調味料、及枸杞、川芎、當歸、入蒸籠中大火蒸7分鐘。
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