Board logo

標題: 蒸活蝦 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2007-11-2 11:26     標題: 蒸活蝦

材料:
7 X: e0 F0 S  m/ X0 R# F# V活蝦16隻, o8 P! G7 u% {- {: S( C
枸杞1大匙+ c+ T3 L  E: x4 R0 o& v$ i
川芎10小片% Y  C$ d0 n6 e7 C
當歸1片) h" [6 Q" a5 T. M% F* y* \
酒1杯" n" f2 K; i( w, o4 }. b3 g0 y

, o+ _2 F+ _9 G+ Z  N味精少許   - x9 i* }" u5 `9 `0 ]
   
) K; P: g: p4 u  @" p4 r- {: |做法:
: E: h, _* [" }8 f9 O1.蝦剪去鬚部,抽去腸泥,洗淨後,排入深盤中、* A5 @( D. m4 ~  x8 R
   加入調味料、及枸杞、川芎、當歸、入蒸籠中大火蒸7分鐘。




歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/) Powered by Discuz! 6.0.0