標題:
紅酒水果
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作者:
小雪小雪
時間:
2007-12-21 08:13
標題:
紅酒水果
材料
* z. n- }- V# c# A- Q$ j
哈蜜瓜1/2顆、
" Y- t5 H' _( I0 o: U; w8 M
蘋果2顆、
: z$ H6 c1 y4 I: h7 {5 i$ h
奇異果2顆、
1 W; e) S0 F5 E3 d% ~6 q! `
桃子2顆、
/ M" c& F" Q* k$ z2 i
香蕉1條、
4 Y5 |* F) h2 h. O
香吉士1顆、
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糖3大匙、
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紅酒1/3瓶
2 @9 u% {, K% y4 _' J P; q% |# B
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1備料
1 `: Z( |: u! D
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
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2加酒
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倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
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Tips
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可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
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