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標題: 松子雞米燒餅 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2007-12-21 08:11     標題: 松子雞米燒餅

材料 # ^4 E  ?7 n9 }
雞胸肉4兩# ~4 k9 o5 t5 ]: _. H+ w2 T
荸薺2顆
0 r- G2 t$ y' g& u; o松子4大匙
' W9 W9 `/ @, C! R- f5 [) e醬瓜1小條
5 S! E9 z/ W$ s4 l蝦米1大匙
" r* R( Z6 J9 S! s& b1 g芹菜1根
' W- k$ t% P$ n; H( r! y% U' y4 ]% k, y- N! J1 |3 ~$ Y. y* r
調味料
# l- j2 F+ S3 s) |胡椒粉、鹽少許\# T' o& j/ u1 R7 h
$ u9 M4 b, M* _. f
準備
: M3 T- w8 f3 d3 r4 j" M松子先烤過,所有材料切成小丁。
, j7 }/ p# Q0 ~% M6 C5 f5 g6 d* d& D9 [! l: K5 u: f9 d2 S
做法
4 ]: H9 A  h% i/ s3 g- g1炒料 4 a, P* f- m3 z8 H6 n5 T0 z
雞胸大火快炒,加所有切丁材料略炒調味  P; Y( a! z, C& N, J- K) X
2剪餅
9 l& r9 z1 ~# t6 s6 w- Q$ {將燒餅用剪刀剪開。  K0 f  J0 A7 ^6 k0 P
& N  k$ i  X/ f8 Y
3填餡
, U6 ]$ C' i2 H5 n4 K. x3 m用湯匙把餡料填入燒餅中。




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