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標題: 松子雞米燒餅 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2007-12-21 08:11     標題: 松子雞米燒餅

材料
  e! p6 K  [7 W雞胸肉4兩3 f9 S" l7 F& f7 Y  l) c
荸薺2顆
; [9 }7 u: B' E$ \松子4大匙* q* P  T; A# \8 F
醬瓜1小條( I. t6 V8 U! ]# i& W' U
蝦米1大匙
) J, ?, m6 a! B芹菜1根& }) O  ~& g/ M4 c
- x  w4 u1 c+ B% q: p2 o/ a
調味料
7 `' \! m3 K/ ]# r胡椒粉、鹽少許\% G" M# |  X7 z2 i+ m+ Q- T
! G# B4 u! M9 w) P! @" K1 _
準備! f4 X4 n% b. Q* y( ?
松子先烤過,所有材料切成小丁。) t1 B# @5 j- D3 b9 q# S! g

8 ~3 l) M# C4 c: e) I" y$ K做法
3 Z" a2 E6 U# \0 [9 w$ `! t1炒料
( A7 x+ ?- q% T' n$ A( k雞胸大火快炒,加所有切丁材料略炒調味
" `+ a4 G# C; |# I$ }! P" h1 }2剪餅 % ?2 |6 E. r" t
將燒餅用剪刀剪開。# m" H* v, D# K2 C0 \6 t4 x" T* J5 N

0 L: R( O: T! x# R1 b5 V% b3填餡 + e: \% C) V. T! c6 S) s, t
用湯匙把餡料填入燒餅中。




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