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標題: 松子雞米燒餅 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2007-12-21 08:11     標題: 松子雞米燒餅

材料 9 E2 w+ _: k; e! ?
雞胸肉4兩
6 D( Q) j$ y/ k' r  H: Q, j9 L2 B荸薺2顆
1 \7 e0 t4 R+ y松子4大匙, A9 g! ?/ Y( b; z6 o8 r
醬瓜1小條4 u- c7 c7 r9 B4 t! v% l
蝦米1大匙4 \, j9 B% d1 s) }6 l! z$ I+ b0 ]
芹菜1根
2 F& i# p7 ~! q' ?) D. U
  H" S* W* a9 k4 c! Y調味料
* P9 ]; G  ~9 B! E+ b" S2 n  {  ?' U胡椒粉、鹽少許\
2 |- |+ i. S% g4 x9 }$ w" T! |% Z: \- }- A
準備! N; X: ]9 g1 L0 w/ D
松子先烤過,所有材料切成小丁。) c2 }8 a+ x6 A' Z5 b2 B
6 O8 o8 `1 e1 b1 y
做法 ' ]/ _  X) }; P4 h
1炒料
5 K3 o) i0 ?0 e" d8 A7 L雞胸大火快炒,加所有切丁材料略炒調味0 x( ^) o( t/ r  K* I
2剪餅
/ L. X( [8 ?/ E/ Z將燒餅用剪刀剪開。
) L  r. h# n9 C1 _+ d1 w1 z1 N# b
$ V% R. a5 ~! D  P) b% O; o5 B/ O3填餡
3 p3 |+ r7 @2 P7 j/ f用湯匙把餡料填入燒餅中。




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