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標題: 松子雞米燒餅 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2007-12-21 08:11     標題: 松子雞米燒餅

材料 ; _* L2 S* x8 q, U" Q9 B. Y& o
雞胸肉4兩  `, M  u8 p5 T* q4 U2 @
荸薺2顆
; i" \: C8 Q6 i2 b0 t% ]4 G松子4大匙: H- _- t! q2 r- ?# F& H1 j
醬瓜1小條4 t- u9 |1 M( M" B* F
蝦米1大匙5 @$ X9 A7 A/ @  i) h+ s8 L# x
芹菜1根( |* A1 f9 P6 K% W3 a. Q

6 c4 {# P% a* ^3 O" i* v9 }調味料
( G( {3 ^. q9 ^; \胡椒粉、鹽少許\" J+ j9 R$ |! B. ?6 C9 q+ ~
( \4 B9 ~" Q6 o: p
準備: i& b) N2 X& [, k
松子先烤過,所有材料切成小丁。2 G& d7 }5 U8 T* y( ]

( Y0 b: Q. @" D2 p  Y; {- ~7 Q做法
) e, Q+ N5 F; ?4 w+ {! \7 K1炒料 ) _) k$ ]) E+ W$ w  ^9 ]3 t
雞胸大火快炒,加所有切丁材料略炒調味
1 ~+ r9 G* w: _3 ?; R4 e  G2剪餅
0 i% P; d8 U; Z* L. F: a將燒餅用剪刀剪開。) S. _% F0 Y5 E: d% X# D. B

1 T8 E" H3 Q! H' ~% B( @) l/ x3填餡 ( t) [- l5 F' ]3 M! v3 J
用湯匙把餡料填入燒餅中。




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