標題:
百香起司焗鮮貝
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2007-12-21 08:08
標題:
百香起司焗鮮貝
材料
3 v: N2 I( \& M/ _' x4 d! J
百香果4粒、
" Q; ]/ C" Y1 Z. Q- m4 U. t& B% ^6 q
北寄貝6粒、
. u0 x& \( s- d0 Y& m
起司絲適量
* P% c# J! s6 A; F2 u2 f+ |
4 V s- K+ C$ y5 d- X" n. w* V
調味
, u9 M' e+ K$ C
鹽、
. W5 o w' C* b/ |" F
黑胡椒粉、
. A" g8 W) s9 y3 x
細砂糖少許
7 w( w' F4 B7 q$ e2 e
/ p. F% y: c- g+ ?
做法
0 H3 o% B( a, o0 l ]6 i$ d
1挖貝
8 l; y/ ~/ u) A: w& O
將北寄貝挖開，把肉取出洗淨，放入半邊殼內。
# e( f* z* b& i
9 `( @0 @7 ?3 _% X, l
2調味
5 i" s* P: T, @- {4 x) q
北寄貝上放調味、起司絲，淋上百香果汁。
8 a, ]9 Q; J8 U0 B& F
3 q, U& t6 o( q. }: a6 z# W$ u
3烤熟
! `$ h3 y8 A8 ~8 b9 s
將步驟2放入烤箱，以220度烤約15分即可取出。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
