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標題: 百香起司焗鮮貝 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2007-12-21 08:08     標題: 百香起司焗鮮貝

材料
& r3 Y2 z$ K- {! a' t! w$ M百香果4粒、
- P2 L; Y/ ^) ], j北寄貝6粒、
  K7 u+ @0 g* [0 c$ |4 h  S起司絲適量
. I) W' z3 o: s9 o" M/ T2 l0 h4 s6 r+ \+ `+ K$ d% w
調味9 {, W2 e/ k6 Q" P) Y8 g! H
鹽、
. e/ J3 [- z7 Y% R2 Z* {# ]% S黑胡椒粉、
1 o+ \( U/ J& ]" [/ Z4 r細砂糖少許
1 C1 m/ n" @- n# E( p' p
8 n/ }+ W* `" e* n% I! {做法) o6 f  G, M/ w& `
1挖貝 ) P5 Z- Y& s  O9 R! t4 n% c; U
將北寄貝挖開,把肉取出洗淨,放入半邊殼內。
; D. x% g5 P% p+ P7 V1 A9 K/ F, P; `1 j# d6 A  }( h$ r6 o
2調味
, `# }9 W- E6 N北寄貝上放調味、起司絲,淋上百香果汁。 ; v  X4 J3 J& A
0 C$ \! F- u( E3 u" a2 L
3烤熟 2 f, A! x7 D! a4 K
將步驟2放入烤箱,以220度烤約15分即可取出。




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