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標題: 炸蝦球 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2007-11-2 11:24     標題: 炸蝦球

炸蝦球
5 S  S* j$ g6 I2 X. Z炸蝦球
/ U1 t& R; {* f) \$ s3 f% D$ \9 V3 t5 X1 j' \4 r. F( u
材料:
. @+ A# d: a' K8 M5 T* s蝦仁
/ {. I/ e/ @+ H4 T$ v, w& W4 ?+ Q肥豬肉
7 n, H8 C* P8 r: `* d0 c4 l* d馬蹄
* [! c0 v( K! b% K8 C* Z: }- Z胡椒% u# Y- \" e7 k  D/ B
吐司
; B$ I2 I2 ?7 B2 ?; [  k. F# h" g美奶滋. o/ o: q( C' g
蛋
+ U: [3 Y. ^# L8 v$ M白酒
/ Y5 G9 p! r6 u9 a. I& J8 t蒜苗9 [8 R7 Z% i# w9 U
薑   3 z& f1 P& i2 k1 {
   
* T: B/ l$ T5 a% s* N做法:
) B. r* g6 x7 B7 E( t1.馬蹄和蝦仁跺碎,蒜苗和薑切細末,加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、! R2 a" `5 A5 U6 G/ [4 s
   白酒和蛋液,攪拌均勻後,裹上吐司小丁後油炸。8 p% w7 V8 m/ z9 d% E
2.起鍋後搭配美奶滋即可。




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