標題: 炸蝦球 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2007-11-2 11:24     標題: 炸蝦球

炸蝦球
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/ }* w) P; q5 K* @* z
' [; p; w- p1 E材料: 4 ~/ u4 z3 w5 X. V1 a7 C! f  N) ?
蝦仁. o. z5 ]. }  ?
肥豬肉8 L  p" u+ U. L% M; V
馬蹄9 R" V& a) o& ]1 d  V* Y
胡椒& N3 w+ P3 U2 Q" r
吐司; F' P: s$ a5 ?- T2 j) U
美奶滋
  X0 w! _+ N2 F8 d& o- M: @蛋1 S  |% S8 Z& s) H9 ~9 e& e0 C: z
白酒
/ s+ R: h4 x5 U* k" h, Y% Q蒜苗
8 i" v0 \; [7 g- r& b  u7 f/ N薑 　 & H' |2 N2 v* Y) h6 Y$ N6 U
  　
5 a* j/ D7 n- T6 {% c9 L8 Q做法:
; z: S$ v; \; a2 q. e, @+ e8 g4 h1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
) E9 W% e+ d' e  U" v, t0 u   白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。
) r0 D6 b; H  j  S2.起鍋後搭配美奶滋即可。

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