標題:
五穀雜糧荷葉飯
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2007-12-21 08:07
標題:
五穀雜糧荷葉飯
材料：
) m$ j: `$ f- ]# O: ?: ^$ \
五穀米、
r( o, A$ y. \( w0 N7 q" v5 d0 E
松子、
( t5 m0 ?' w* g d; k
枸杞、
. F; g2 U4 U! J/ P4 [ b0 l8 a2 A! s
現成火鍋料適量、
2 {$ ^8 c( b; u9 x _# [
乾荷葉1張
4 ^& r- G P- ]) j- a0 S
1 ~% }' b( F/ y- j. @7 p3 }
做法
4 X3 A. }* d& E+ Z/ E/ X
1 浸泡
4 S. Y- p' \6 g+ W: d6 i
五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。
* s- n @3 q% a% O4 ]( v
; P$ T2 `1 B9 u* A' _! s1 q2 j# g
2 烤香
% r& V2 c" Z8 Y5 x; |
烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。
3 N( z+ h" |2 U8 F: x$ j7 L
, O4 |) F( r3 {- f" N+ D% |" t
3 包飯
5 @, U& l% S: H E: u% f
乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。
8 z, O5 q. L0 z& ~ T9 Y e
$ Z( f7 A5 k( o( B8 `0 R
4 蒸飯
. R7 P7 l# d! O( X. I' a |/ l1 ^
將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
