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標題: 番茄起司沙拉 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2007-12-21 08:06     標題: 番茄起司沙拉

材料. b  O5 ?2 H5 h  M5 B0 C" \
Brie起司1塊、/ V  l) ~, \, A' @) ^2 s
義大利綜合香料適量、
. G0 o. ~& }% X- z$ O番茄2顆! K% u/ Z/ s. ^) c1 u
- T2 G3 ~5 e! `0 Y  c, ?
調味料 6 X1 E" a+ X0 i" V0 U
鹽、胡椒粉各少許\9 `# v1 I% ^1 [1 s- Y0 }

7 b& d1 {3 J2 V6 F( T準備
" [3 ~% l* u6 _( }8 [5 p  q乾的義大利綜合香料加大蒜,放入橄欖油泡1小時,讓香氣散發。
+ S* V; N* t8 H3 \3 N) o  p+ I7 L! z9 Z
1.切料
- h$ [/ M) ^- W! b7 E用有孔的刀刃,小心切開起司。
: e7 I8 U7 v. G+ \4 M# m/ L0 ~
- w0 F1 ?$ A9 V4 u( a' u5 T& A/ U2.排盤
3 Y% r0 c8 T7 W4 A將切好的番茄片上擺上一片起司。 # C! n+ }3 Z+ j: _2 D5 J+ C
# l5 p  K, @1 r! |4 F( M
3.淋醬
- ?$ `0 K0 c, `* p( o+ O上面淋上泡上1小時的香料即可。




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