標題:
番茄起司沙拉
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2007-12-21 08:06
標題:
番茄起司沙拉
材料
. b O5 ?2 H5 h M5 B0 C" \
Brie起司1塊、
/ V l) ~, \, A' @) ^2 s
義大利綜合香料適量、
. G0 o. ~& }% X- z$ O
番茄2顆
! K% u/ Z/ s. ^) c1 u
- T2 G3 ~5 e! `0 Y c, ?
調味料
6 X1 E" a+ X0 i" V0 U
鹽、胡椒粉各少許\
9 `# v1 I% ^1 [1 s- Y0 }
7 b& d1 {3 J2 V6 F( T
準備
" [3 ~% l* u6 _( }8 [5 p q
乾的義大利綜合香料加大蒜,放入橄欖油泡1小時,讓香氣散發。
+ S* V; N* t8 H3 \3 N
) o p+ I7 L! z9 Z
1.切料
- h$ [/ M) ^- W! b7 E
用有孔的刀刃,小心切開起司。
: e7 I8 U7 v. G+ \4 M# m/ L0 ~
- w0 F1 ?$ A9 V4 u( a' u5 T& A/ U
2.排盤
3 Y% r0 c8 T7 W4 A
將切好的番茄片上擺上一片起司。
# C! n+ }3 Z+ j: _2 D5 J+ C
# l5 p K, @1 r! |4 F( M
3.淋醬
- ?$ `0 K0 c, `* p( o+ O
上面淋上泡上1小時的香料即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0