標題:
糖醋炒蝦
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作者:
小雪小雪
時間:
2007-11-2 11:23
標題:
糖醋炒蝦
糖醋炒蝦
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材料:
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草蝦1斤
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蔥
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薑
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大蒜
( Y: U" n: Z, x
辣椒
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醬油1匙
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黑醋1匙
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糖1匙
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水1匙
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芡汁少許\
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香油數滴
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做法:
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1.將蝦子洗淨後備用，用熱油將蔥、薑、大蒜、
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辣椒炒香後放入蝦子拌炒，待蝦子炒香酥後加入
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醬油、黑醋、糖、水再繼續拌炒。
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2.起鍋前勾點芡汁，再灑上香油即可。
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