標題:
胡椒蝦
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作者:
小雪小雪
時間:
2007-11-2 11:23
標題:
胡椒蝦
胡椒蝦
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材料: 蝦子1/2斤
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薑末
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蒜末
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鹽少許\
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胡椒粉
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做法:
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1.將蝦子去腸泥洗淨瀝乾水分。
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2.起油鍋將蝦子爆香，等變紅將蝦子乘起備用。
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3.將蒜末、薑末用小火爆香後加入胡椒粉及鹽拌炒，
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再放入蝦子拌炒即可起鍋。
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PS.胡椒粉可以到中藥行買，因為中藥的胡椒粉比較香。
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