標題: 味增海帶芽湯 [打印本頁]

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作者: 小雪小雪    時間: 2007-12-20 11:29     標題: 味增海帶芽湯

材料:
# M; S: p1 y, l0 Z+ p( E* l  R( L味噌  3兩        薑絲  適量  Q, U3 t# o5 @# _# S; e) e: s4 n, X
海帶芽 3兩     芹菜末  適量
5 ?+ C% F! o/ q! k) y糖  少許          味精  少許
; C+ [/ B* U7 m, I/ S3 h! C  x8 C3 l3 v6 }

$ E! B) F$ Q/ `5 k, T' @( |/ k8 }. p
製法:
4 _% ]% K; N8 w+ D8 I/ k1 S1.海帶芽洗淨泡水，切段
& U# x, E' I8 Y# Q7 K
9 D: Z- _8 P- ?5 R4 D2.水和薑絲煮開，放入海帶芽煮熟% N2 L8 d+ d8 s1 W' l- I+ W

+ _2 o6 h  {4 ]3.味噌加少許水調勻倒入(2)，加入糖、味精拌勻，撒入芹菜末
/ v2 W. w: `0 Z  r* W' m* m    即可

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