標題:
玫瑰鮪魚沙拉百匯
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2007-11-1 14:35
標題:
玫瑰鮪魚沙拉百匯
材料:
% \+ a( ]2 E3 R2 ?" w
(土耳其)小白菜1片
; ` d. A# J" d6 J
玫瑰花瓣1片
v4 X- D* J/ u0 h
紅蘿蔔5公克
: N1 e$ ~% x( a+ p. T+ _5 ~9 ^
南瓜5公克
* G# S2 L. S4 J! [1 N1 B1 Y% E/ _
馬鈴薯20公克
3 O/ d3 ?- S5 j( B: n2 }
雞蛋30公克
5 C3 y5 K- H+ U$ M, q/ ^; W
鮪魚罐頭適量
' l' o8 B3 O( H' ~$ I# p( v
% X- T. ]4 a1 D* Z
調味料:
3 _/ Z5 I2 X. H3 b. j" U' n; }
沙拉醬2大匙
3 @- h0 I B' O
芥末粉1/2小匙
( C) I0 m, b1 M! `1 l
玫瑰露1大匙
8 f" f/ C# j$ A4 Y% l4 O" o
6 C+ ?* p' G1 H+ O( i$ u, ]0 K
作法:
1 L. R+ Z8 s- ]* k& I# l2 X3 A
1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
3 P6 v$ z1 y4 K5 Z
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
6 @$ y5 d* V) _. K/ {
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
$ R) C" z8 y4 s R, Q2 u+ z
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
