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標題: 培根酥條 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-12-16 17:29     標題: 培根酥條

材料 0 x3 }, e1 \8 O
千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
0 ]9 \  n9 a: Q2 ^培根 ... 1包(200克) ! V0 i5 l# M# q- N' Y5 o3 i
  C3 m+ P2 J7 E! u; N# S! i' B
調味料, V% \$ C+ _- l9 {& u9 W+ t; E
黑胡椒粉 ... 少許 + B  h: t. V' y
9 i0 {8 |+ V. w2 i' e# n! k
作法% g2 d1 f6 d. V" \5 B
1.烤箱先預熱到 220℃。
: w3 b$ _" o2 \3 K; ]9 a: E2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
- n) `# G. u/ G' V) m3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
6 |' p. S5 l. D2 I4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。
% n# k9 |# F$ i, t" j  }) o& C5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。




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