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標題: 培根酥條 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-12-16 17:29     標題: 培根酥條

材料 # G+ A5 z7 R& S3 N" m: U! L, W
千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
& e5 s. N- }# B( g% o7 G5 J培根 ... 1包(200克) 9 g- ~+ I8 T. s9 ^! l

5 G1 O% l/ S; i( @2 x4 d9 N0 a調味料; H: m6 Z  h) D! X$ r
黑胡椒粉 ... 少許 # d# B4 J* A2 l+ Q- c% a

) P: }; L& w9 q3 S7 Z6 `4 |, t作法# s" V: m* S/ [$ V7 t9 u- O  T  C
1.烤箱先預熱到 220℃。/ y) B5 x9 R1 }* d9 b% F# _5 D  I
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
2 ^8 c9 b0 Q4 |; V" ?3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。* W8 N: [  B5 g9 Q
4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。
0 a& u6 M& ^5 `! @0 v4 G8 v5 H5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。




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