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標題: 培根酥條 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-12-16 17:29     標題: 培根酥條

材料 ( |* h* P' L+ c; P# i+ w$ @) ~
千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
8 T# S2 _5 X% U* w( Q- h培根 ... 1包(200克) ! P5 I: X' n0 \& [' x

4 b+ _; H* w0 n# R調味料2 R3 m8 |7 s7 J- K3 c) W+ P2 ]
黑胡椒粉 ... 少許 + }: @3 j* E) ?4 y7 Q# f4 u
* E! i0 ]( q8 I% A* N) I+ w
作法8 b) r$ O  {3 i1 n& V, {5 m; S
1.烤箱先預熱到 220℃。
7 y# x  ~/ q; r0 L7 @2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。; I2 B! r. T4 H6 ^9 l
3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。2 D- T2 v* Z' ~
4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。
. F0 Z3 J( S) o6 ]8 Z) W; z5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。




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