標題: 培根酥條 [打印本頁]

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作者: 冷傲狂風    時間: 2007-12-16 17:29     標題: 培根酥條

材料 : ?2 b+ p8 h; I+ L! p
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) 8 A, o3 o: s2 ^3 C% M9 i3 x! ^* K/ h; |
培根 ... 1包(200克)
# S! t9 Q7 `' ^. U" x. W/ Q6 k6 N* e- ?: z& |" ~, T
調味料$ a! n9 ?! C6 d3 J7 ?6 {
黑胡椒粉 ... 少許
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# H+ D8 e8 b" d" m7 E0 E9 k2 t作法
# p1 D( U  v5 C1.烤箱先預熱到 220℃。
( N6 I! f7 v! i4 ~7 f; J2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。, W1 b0 o$ G: y9 h- z% c/ p# E
3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。/ A! A* C6 D& o' }8 p7 k* T2 L- I5 j
4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。
  O7 J  S$ o8 ?) W# D5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。

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