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標題: 培根酥條 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-12-16 17:29     標題: 培根酥條

材料 ' u$ }5 Q! E- D" p3 Z
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) - [! h! f; H5 d% X. Y0 l
培根 ... 1包(200克)
6 e9 U5 e$ v# h- u# {/ K% j. Z$ t3 t. Y  T/ K: O
調味料$ e) Z4 \; J0 {% e' O% R
黑胡椒粉 ... 少許 $ B+ {: N+ t* ?0 u, o

* n$ w- v( J5 p/ Q6 V5 M: h作法6 v* c4 z/ C& X% d7 J" @% E. O; M
1.烤箱先預熱到 220℃。
* }+ f+ x/ X7 l$ i2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。% a' b* D  _4 ^" a% U& T
3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
4 V$ k7 S" L, w7 A% N$ [4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。+ J  |5 b& W: C5 S) {
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。




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