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標題: 培根酥條 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-12-16 17:29     標題: 培根酥條

材料
/ B' k& Z# g3 I2 M& M- _" O千層鬆餅皮 ... 1份(280克) + ~& S$ `% L. F) l- [0 b$ S  Z
培根 ... 1包(200克)
! [4 D* n# m4 L4 X. U% g4 r% W- i5 ]7 B) H, @! \
調味料2 {9 x& }5 p1 ^$ t& ~3 S
黑胡椒粉 ... 少許 / j- V; C% h/ Y; W. V
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作法
8 o7 _; I7 M8 w# u3 I1.烤箱先預熱到 220℃。9 p2 v7 }. ^$ b3 H
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
$ R- f: i% m: ~  n3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。& ]% ~, |& j- [' X! i: u1 X4 P
4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。3 P6 E. U: ~6 ?* p7 a6 }
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。




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