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標題: 培根酥條 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-12-16 17:29     標題: 培根酥條

材料 1 l2 Q4 k& v% v- ^- P% V, Z
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) 1 T+ q" d/ ^* e1 g
培根 ... 1包(200克) / {8 g6 m% `( d7 ~) J  T2 ?

) V; N$ P/ M/ e& y: |調味料
3 Q0 u/ s; p1 G8 L, C3 o黑胡椒粉 ... 少許 , \" p7 W  g8 U5 U! I8 `
0 D8 n5 `, q. g# T) D% _/ a
作法
5 j' X# T( w: G' V# q1.烤箱先預熱到 220℃。% Q4 b+ z' `( K2 g3 j
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
7 _# _' }3 S7 Y& Q3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
) f4 e' i  p' a0 m- L4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。
8 f( R. V! v! d5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。




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