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標題: 草莓鮮奶酪(4人份) [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-12-16 17:23     標題: 草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
3 K  z- ^( @: i- N7 O1 ^2 ?吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄' q+ X! R9 F- z9 b
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調味料:& \% h* O- N, [+ I9 E% Z
蜂蜜2大匙 4 u8 `9 K, B" z  A4 w) R$ s) E

2 `& |$ y! R$ j* T* i8 o做法:
+ J% ~0 Z+ c- q; @3 F3 Z1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 $ X7 t7 v( ]9 F* [
2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。 9 K2 Z2 |) j9 g; `8 i7 S
3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
3 g; M5 X' z+ d4 k5 v9 \4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。




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