標題: 草莓鮮奶酪（4人份） [打印本頁]

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作者: 冷傲狂風    時間: 2007-12-16 17:23     標題: 草莓鮮奶酪（4人份）

材料：" ^& w; Q& m8 E: }4 d; M
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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調味料：
8 d0 y* f7 M" T) K蜂蜜2大匙 7 O9 v+ n& i  w  q/ Y
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做法：
# {3 L* h/ |  \, P) Z8 \1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
: S! ]5 v1 e# P. r& ]8 L2.鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。
. J$ S' [/ V" w3.分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。 5 h; l$ i! M$ }3 |, v* i
4.新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。

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