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標題: 草莓鮮奶酪(4人份) [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-12-16 17:23     標題: 草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
: `! R- [' a( T/ l1 d吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄; U2 T3 g+ b/ I

) L6 B! x. Q3 l  d$ o, g調味料:
2 [  m& F" q0 m8 E蜂蜜2大匙 3 f: a) w2 ?. m! {) l

0 g. q9 o( D6 a6 i9 w! r+ {+ ~做法: 8 g5 h- Q" E4 P5 _
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 5 ^6 R% f- \# b7 a- h. M
2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
" o. y$ E" G" a+ y% N3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 2 B$ J# a0 E2 p8 A, Q. S, ]
4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。




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