標題:
堅果優格沙拉
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作者:
冷傲狂風
時間:
2007-12-16 17:21
標題:
堅果優格沙拉
材料
7 H( S0 L6 B5 [6 @6 U5 X A
目蓿芽20公克
# f# L7 A4 x3 u" U. v2 W
紅、黃甜椒各1個
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青花椰菜50公克
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蘋果1個
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堅果1大匙（市售混合堅果）
: L. m4 x: y/ r
調味料
( X- e) M" |) e+ \
優格3杯
7 [3 s6 ~% ~ f; b; B
洋蔥10公克
8 b; n. e( y2 ^! f. T* _+ v
蕃茄醬1大匙
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作法
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1.將目蓿芽、青花椰菜、紅、黃甜椒洗淨。
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2.紅、黃甜椒切成小片，青花椰菜切小塊，用沸水燙熟，灑乾水分。
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3.蘋果切成小丁。
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4.將所有材料放入盤中後再淋上優格沙拉醬，並灑上少許堅果即可。
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優格沙拉醬作法：
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1.將洋蔥切成碎末。
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2.將優格拌入洋蔥末、蕃茄醬調勻即可。
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