標題:
堅果優格沙拉
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作者:
冷傲狂風
時間:
2007-12-16 17:21
標題:
堅果優格沙拉
材料
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目蓿芽20公克
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紅、黃甜椒各1個
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青花椰菜50公克
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蘋果1個
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堅果1大匙（市售混合堅果）
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調味料
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優格3杯
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洋蔥10公克
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蕃茄醬1大匙
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作法
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1.將目蓿芽、青花椰菜、紅、黃甜椒洗淨。
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2.紅、黃甜椒切成小片，青花椰菜切小塊，用沸水燙熟，灑乾水分。
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3.蘋果切成小丁。
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4.將所有材料放入盤中後再淋上優格沙拉醬，並灑上少許堅果即可。
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優格沙拉醬作法：
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1.將洋蔥切成碎末。
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2.將優格拌入洋蔥末、蕃茄醬調勻即可。
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