Board logo

標題: 清蒸蒜蓉蝦 & 烤蝦 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2007-11-1 14:24     標題: 清蒸蒜蓉蝦 & 烤蝦

清蒸蒜蓉蝦
( u- y6 J2 s: E) D! O◎材料
. S5 d8 ]8 D1 G& v# [6 z    大蒜數粒、蔥一根! e; |0 Q4 E6 m2 T9 d
◎調味料8 P( F2 O1 @2 A7 d5 W7 Q4 b; w
    米酒二茶匙、魚露+ E" W# ]% O* h3 S+ J: l
◎作法9 ?% ~* x7 j% v6 |$ N5 t4 h
    蔥薑蒜切長絲,墊於蝦下方,盤置於電鍋中蒸至熟, ) t3 h2 Q. |1 Z
    中間加入米酒兩茶匙,起鍋後加入魚露,# g  e7 C7 e2 G4 I: M# h( K4 }) _
    全家老小一起分享戰果,沾著哇沙必加醬油盡嘗新鮮原味。
. Y! y3 Y' K' R/ L, a
- I) o9 P: |6 {. f: x0 J* N6 L! X( G- b# I1 R- H* ]( |
烤蝦
3 d6 V3 b0 T; G; Q- s0 s! {  [◎材料
0 {5 t/ S9 v2 V7 P. d    當然是蝦子哪!$ b, \, s2 h8 M" L8 F4 A
◎調味料
1 c+ [6 _3 o) B! p& G    哇沙必加醬油
1 z, c; U* S1 Q( p8 h  F  k◎作法
1 {: d6 R6 d% e; n8 \* Y" S    不用說了吧∼別忘了蝦子身上抹鹽巴啊!
  w( v( Q  L0 m! ^) }◎備註' c; \$ H( ?3 D. F9 i8 C+ c+ e: k
    烤時別把手烤熟了




歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/) Powered by Discuz! 6.0.0