標題:
清蒸蒜蓉蝦 & 烤蝦
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作者:
小雪小雪
時間:
2007-11-1 14:24
標題:
清蒸蒜蓉蝦 & 烤蝦
清蒸蒜蓉蝦
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◎材料
6 C+ C' e" N4 m' D
大蒜數粒、蔥一根
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◎調味料
4 p1 H6 J) k/ T: G1 M
米酒二茶匙、魚露
6 l/ D3 A) f. f
◎作法
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蔥薑蒜切長絲，墊於蝦下方，盤置於電鍋中蒸至熟，
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中間加入米酒兩茶匙，起鍋後加入魚露，
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全家老小一起分享戰果，沾著哇沙必加醬油盡嘗新鮮原味。
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烤蝦
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◎材料
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當然是蝦子哪！
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◎調味料
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哇沙必加醬油
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◎作法
8 K7 A: f) ]/ C$ _! y% K1 U
不用說了吧∼別忘了蝦子身上抹鹽巴啊！
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◎備註
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烤時別把手烤熟了
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