標題:
清蒸蒜蓉蝦 & 烤蝦
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作者:
小雪小雪
時間:
2007-11-1 14:24
標題:
清蒸蒜蓉蝦 & 烤蝦
清蒸蒜蓉蝦
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◎材料
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大蒜數粒、蔥一根
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◎調味料
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米酒二茶匙、魚露
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◎作法
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蔥薑蒜切長絲,墊於蝦下方,盤置於電鍋中蒸至熟,
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中間加入米酒兩茶匙,起鍋後加入魚露,
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全家老小一起分享戰果,沾著哇沙必加醬油盡嘗新鮮原味。
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烤蝦
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◎材料
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當然是蝦子哪!
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◎調味料
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哇沙必加醬油
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◎作法
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不用說了吧∼別忘了蝦子身上抹鹽巴啊!
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◎備註
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烤時別把手烤熟了
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