標題:
[轉貼]
紅燒豆包
[打印本頁]
作者:
伊安
時間:
2018-11-10 22:41
標題:
紅燒豆包
【材 料】
v; q. S$ L/ `
豆包 3片
k! b ]( w& C0 C
香菇 3朵
: @; W* G! R$ G$ J) M$ W9 ^; s
紅蘿蔔 25公克
) l5 n2 q& ~: Y3 g
芹菜 30公克
- V6 O- t" y( N. U
6 S7 J: k1 I: W6 m$ q
【調 味 料】
/ C \: X; D; U
素蠔油 2大匙
3 W% D3 m6 M+ j
醬油 1小匙
& I) c# X3 P, u! a2 E
香油 1小匙
4 h" @0 I: l( i4 {1 t' j, a: y- y
- }/ s' p6 `& }6 u& w. y# {4 z, F
【做 法】
$ D J# C2 b. f t5 c) H9 S
1.豆包切大片；香菇泡水至軟切絲；紅蘿蔔去皮切絲，芹菜去葉片切段，備用。
1 |/ m$ [8 u7 _
2.熱鍋，倒入1大匙的油，放入作法1的香菇絲爆香，再放入紅蘿蔔絲炒勻。
9 e% X2 I- n* ~: ~
3.加入豆包片及所有調味料煮約1分鐘，再放入芹菜段炒勻即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
