標題: [轉貼] 紅燒豆包 [打印本頁]

---

作者: 伊安    時間: 2018-11-10 22:41     標題: 紅燒豆包

【材　料】& q% O; {, T/ e8 x
豆包 3片
7 m# t- ]0 V! g( u$ N7 H香菇 3朵
2 ^$ ^# D( O0 y. q1 t紅蘿蔔 25公克8 |$ C; w2 C( X" @- d4 `
芹菜 30公克
1 Y% B, _$ m8 X! m% T, n% m) {  V# J$ G* @; N5 H+ h7 \: j; V
【調 味 料】
2 ?# G0 D# _9 `  b( q! s/ L/ O素蠔油 2大匙
- f$ e. l& K9 O醬油 1小匙
9 d, D! Z% [9 d* O. [香油 1小匙) Z" E( i1 Y1 {4 A3 `0 l
; b" H$ }% a/ A1 M  G, I
【做　法】* d( C2 X: j7 R& ~
1.豆包切大片；香菇泡水至軟切絲；紅蘿蔔去皮切絲，芹菜去葉片切段，備用。6 `; F. T" h' C  J- |
2.熱鍋，倒入1大匙的油，放入作法1的香菇絲爆香，再放入紅蘿蔔絲炒勻。
9 h4 R0 X) Z) D, `6 M3 g4 _3.加入豆包片及所有調味料煮約1分鐘，再放入芹菜段炒勻即可。

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0