Board logo

標題: [轉貼] 匈牙利牛肉焗飯 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-10-31 23:23     標題: 匈牙利牛肉焗飯

【材 料】
/ F! O2 j' }% T4 G3 p' t牛肉片 80公克
4 h3 L( g- G5 T3 c8 ]洋蔥塊 20公克
: {  m) g3 [* @: |! [起司絲 50公克
% c) p: X4 G) i0 w- r& P8 W. r+ |# E$ v) U; T
【調 味 料】# G1 M- ?. K* D9 g; K
匈牙利紅椒粉 1大匙9 R( Y) Z0 ~) j
鹽 1/4小匙& {& Y9 W) r3 @: c
* A& P" N# a2 x6 [3 e. z6 \& ~
【做 法】1 y( k1 w* j/ R! ^% n" G) F
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
- g- y) P( V. O' k: c( i( O/ D2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。% E& W' P  ?# o4 c
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。




歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/) Powered by Discuz! 6.0.0