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標題: [轉貼] 匈牙利牛肉焗飯 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-10-31 23:23     標題: 匈牙利牛肉焗飯

【材 料】  {; I" n+ B. V$ v% E3 o" _  O
牛肉片 80公克
- d+ D4 n9 D( ^6 g; q0 O$ Y1 `# {( X洋蔥塊 20公克
' X* T* y! ~' y( C* U& t) u起司絲 50公克; d; l3 I# k3 E2 k( M) s- a

2 i" B5 \. ^& p! G0 z2 u) n! a! ?【調 味 料】
( I- ~& d' y% y: r8 F+ {. C匈牙利紅椒粉 1大匙
0 Y/ G. L* S+ E/ z, l) r) ~1 p鹽 1/4小匙# Y8 x& M$ ?$ ]; z* J& ?

& J! M3 e8 G) q$ _/ X【做 法】
, R1 p# o7 ^3 [) ?$ q$ v1 o& B/ ?1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
) j) L7 s" G% V9 V4 M+ d4 q2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
4 {$ ]; @# {8 g8 N4 R6 K3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。




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