標題:
[轉貼]
匈牙利牛肉焗飯
[打印本頁]
作者:
伊安
時間:
2018-10-31 23:23
標題:
匈牙利牛肉焗飯
【材 料】
. j5 o2 a! i$ ~ y3 h
牛肉片 80公克
% R; w: @' \* \+ x
洋蔥塊 20公克
6 c6 r2 J! N4 L( ^- d. }* _& E2 a, U
起司絲 50公克
" r, t6 \9 {# i
( \" i- Q+ u3 V: m; z) i7 _# l
【調 味 料】
8 n2 G8 M6 [" L- _8 e3 b! V
匈牙利紅椒粉 1大匙
/ i+ b1 c0 Q& C$ H& t' x$ f, k
鹽 1/4小匙
4 F L$ [( ^$ ~! x) }
. p, }- W% D4 B6 q
【做 法】
1 f1 S% q% A9 q
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
' @2 W; T! u& @+ I/ a6 q4 T' f
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
/ N# s. ~8 c4 s+ A$ b
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0