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作者: 伊安    時間: 2018-10-31 23:23     標題: 匈牙利牛肉焗飯

【材　料】+ L7 b, N% a1 n7 }( x+ U
牛肉片 80公克& v# B, E9 g  y! i' k
洋蔥塊 20公克
* o1 S1 t( @9 a: ~9 P" o+ m起司絲 50公克8 _8 K: k* K" N' K+ ]+ D! S" U
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【調 味 料】; F3 T. ~) W: }0 U
匈牙利紅椒粉 1大匙; T* Z0 P- A0 T9 p; l, ?$ l# `
鹽 1/4小匙
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【做　法】
8 \* Z. y" v& `# t9 f1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊和牛肉片炒香後，再加入調味料和白飯以小火炒勻。+ Z. s' ~) N" x) U2 o' G
2.將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。3 H2 H% `' K: d9 [$ N( m. l
3.放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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