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匈牙利牛肉焗飯
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作者:
伊安
時間:
2018-10-31 23:23
標題:
匈牙利牛肉焗飯
【材 料】
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牛肉片 80公克
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洋蔥塊 20公克
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起司絲 50公克
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【調 味 料】
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匈牙利紅椒粉 1大匙
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鹽 1/4小匙
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【做 法】
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1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
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2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
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3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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