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標題: [轉貼] 匈牙利牛肉焗飯 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-10-31 23:23     標題: 匈牙利牛肉焗飯

【材 料】' \* a1 I; _2 ^* t" x( l1 W4 @" n
牛肉片 80公克
4 O, k  t9 l+ \  l& t( r6 z; z( I洋蔥塊 20公克
9 d  y9 H2 }( F6 {0 x起司絲 50公克; R# s& x( E/ M1 _# |) z: N" r

' k& V8 {7 t, l2 d【調 味 料】8 h- [4 c: r* O  h; ~
匈牙利紅椒粉 1大匙( n% R; W& k- m5 ~  t/ i
鹽 1/4小匙
4 r# p$ ]  K( k  ]* e
" I5 ^% [( Y; T【做 法】
) j- N9 J, n% s0 v. X; M0 j. L1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。9 C# T2 F' H: L$ C9 l
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
' O2 Z8 T8 T. g/ Q& \3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。




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