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作者: 伊安    時間: 2018-10-31 23:22     標題: 南瓜雞肉焗飯

【材　料】
# E9 q8 y  ]% u6 H0 J  g雞腿肉塊 100公克! x: I# A- D) [- G/ X
熟南瓜塊 50公克
: o0 r4 {8 K/ `; P& ^9 P: Q( i熟紅蘿蔔球 30公克% `  A% k9 M& g1 A- f6 Z, q/ l- k
熟綠花椰菜 30公克1 q7 X: K. q& d# O
白飯 120公克; G9 Z9 x( x! o4 @7 ^* v3 k( M
起司絲 30公克& s' i3 ?* D2 U

: a% v- E+ O) |+ |* j) Y2 w+ O" I" d【調 味 料】: w, A. Z" t' R. B) }/ o
奶油白醬 100CC- K6 f8 |) B  q
鹽 1/8茶匙$ y" C( n$ U+ k1 F& t4 r2 V1 O
5 N. ^& D. @9 z5 q
【做　法】
) k- C$ a; d6 ~9 U5 b. Z" Z7 t1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。3 Q8 G- e  L' A; }
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
* |# u1 ?: ^3 v: }5 t# p3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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