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南瓜雞肉焗飯
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作者:
伊安
時間:
2018-10-31 23:22
標題:
南瓜雞肉焗飯
【材 料】
4 r: t# x4 x1 R* V! M) N
雞腿肉塊 100公克
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熟南瓜塊 50公克
) Q: W/ C& d% V1 F
熟紅蘿蔔球 30公克
* M$ J) \1 I4 E7 n
熟綠花椰菜 30公克
3 e! K0 P" J8 }- C! K
白飯 120公克
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起司絲 30公克
3 c- r9 A2 Y( w3 s8 f3 n
+ s: Q, G- r% H. z1 q" x2 x1 c
【調 味 料】
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奶油白醬 100CC
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鹽 1/8茶匙
3 K( g5 [1 a- p* g
1 [) v" \8 }$ r! k0 K! Z, p
【做 法】
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1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
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2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
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3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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