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作者: 伊安    時間: 2018-10-31 23:22     標題: 南瓜雞肉焗飯

【材　料】
1 B0 `& c5 E" K/ E7 J% e雞腿肉塊 100公克
9 M0 N# w6 m; T$ Y* d熟南瓜塊 50公克8 R" s, \+ H' J& f7 Y
熟紅蘿蔔球 30公克
1 X+ E6 w" p# L* W2 S6 s) T熟綠花椰菜 30公克3 S% r. _0 t' ?3 H" Y: }+ ]
白飯 120公克- C+ b& |4 W- D  b" y0 G, O' s" k" g
起司絲 30公克
" q4 O/ \0 ?! F/ Y& ]8 L. W# ]* J8 P
7 s1 U6 Q- D: q【調 味 料】
5 A* D$ O; {1 L% p奶油白醬 100CC5 a6 V( r+ x( w
鹽 1/8茶匙( x$ W1 O6 z+ _4 S/ T4 }4 ]
8 q3 [$ H# b! v! V- K% B
【做　法】
3 b; `( N+ L% n7 I% h9 j0 _0 q1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
  F" ^5 I' k2 |9 K' M6 r1 S  \1 e2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
, v2 y' N- n. ^3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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