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標題: [轉貼] 南瓜雞肉焗飯 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-10-31 23:22     標題: 南瓜雞肉焗飯

【材 料】
7 q5 V! B8 M, _. O雞腿肉塊 100公克
" v# w& @; R$ w( M5 N* i0 F熟南瓜塊 50公克! I8 s2 C+ |- Z7 K# Y. |: n( G
熟紅蘿蔔球 30公克/ M: T0 I) x" T5 ^% B9 ?+ F
熟綠花椰菜 30公克
6 P. I: ^+ t0 s4 ?5 B  f白飯 120公克
5 P- j! Z# O" F起司絲 30公克; D' d+ ?' w/ t/ |

& q7 s3 y( X1 s/ d【調 味 料】9 @! M" r# [. c' e
奶油白醬 100CC% U4 A, F6 B0 X3 G; J* y9 ^  K
鹽 1/8茶匙& T1 U1 y" q2 t6 X8 y% k% V/ O
9 w& \; E; w/ t8 g
【做 法】
2 x' f4 T6 O2 l: m3 W1.取鍋,加入少許油燒熱,放入雞腿塊以小火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
% e, [  x* F$ m' F2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
, w: L/ k' ?$ V6 X3 f3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。




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