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標題: [轉貼] 南瓜雞肉焗飯 [打印本頁]

作者: 伊安    時間: 2018-10-31 23:22     標題: 南瓜雞肉焗飯

【材 料】/ ?& G# K9 I3 D1 X7 z2 _; i: _0 \
雞腿肉塊 100公克4 |' Q- o+ T' ^5 W
熟南瓜塊 50公克2 S) E6 c2 k9 \& i% `- ^
熟紅蘿蔔球 30公克
3 T/ c* k) O8 C3 ~+ E7 q# V% D熟綠花椰菜 30公克1 H4 l( w* f9 r5 L
白飯 120公克
5 V8 @9 R" ~( _0 Z6 s5 u& C起司絲 30公克
9 M2 P( D/ j; a, H& _
$ h" p8 x) P3 d+ ]- R+ D【調 味 料】
3 o7 V# G! x9 S5 y. ~) m奶油白醬 100CC. b* y# e3 N$ g8 S
鹽 1/8茶匙
- W0 [1 J2 o& U1 S; Z, X! e' ~& ^
【做 法】. i: ~6 z' Y0 Y& J! a9 p9 |
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入雞腿塊以小火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。: s' |- r; \+ [- h( ]/ D, D: l
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
8 L' d( }: U- x7 X3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。




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